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    Philipponnat Royale Réserve Non Dosée Non millésimé Bouteille 75CL Etui
      Philipponnat Royale Réserve Non Dosée Non millésimé Bouteille 75CL Etui

      Philipponnat

      Royale Réserve Non Dosée|Bouteille 75CL

      En stock

      La cuvée Royale Réserve Non Dosée de la maison Philipponnat est un champagne droit, frais et légèrement acidulé, une cuvée parfaite pour l’apéritif ou pour escorter des poissons crus et des fruits de la mer.

       

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      Description



      La cuvée Royale Réserve Non Dosée de la maison Philipponnat est un champagne droit, frais et légèrement acidulé, une cuvée parfaite pour l’apéritif ou pour escorter des poissons crus et des fruits de la mer.

      Ce champagne se base sur le même assemblage que le Royale Réserve classique, c’est à dire un mariage des 3 cépages champenois avec un Pinot Noir majoritaire, complété par du Chardonnay et du Pinot Meunier.

      Cet assemblage est complété par 20 à 40% de vins de réserve qui viennent offrir une touche de complexité et de vinosité, aidés en cela par un élevage en fût de chêne pour une partie des vins.

      L’absence totale de dosage et donc de sucre, permet à cette cuvée de laisser son caractère et sa qualité s’exprimer pleinement.

      Le Royale Réserve Non Dosée Philipponnat possède une robe or pâle, constellée de bulles fines et vives.

      Son nez est léger et frais, sur des notes très élégantes de fleurs blanches.

      En bouche, on découvre un champagne droit et pur, vif et aérien, sur des arômes d’agrumes. C’est une cuvée complexe et légère qui s’achève sur une finale longue et limpide, marquée par des notes de viennoiserie.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Brut nature (0 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202024
        (Apogée)
        2029

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) et 32 autres établissements étoilés En savoir +

      L'avis des guides

      4.1 / 5(9 notes de guides)
      17 / 20
      Bettane & Desseauve
      1 étoile
      Hachette
      16 / 20
      Le Point
      90 / 100
      Parker
      16 / 20
      Revue du Vin de France
      67 / 100
      Richard Juhlin
      88 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Vinous
      16 / 20
      Gault & Millau

      L'avis des clients

      4.7/5 (Avis clients (24))
      1. 71%
        71%17 Critiques
      2. 25%
        25%6 Critiques
      3. 4%
        4%1 Critique
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Marie M.23 juillet 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Excellent produit. Emballage top pour cadeaux.
      2. Thomas R.11 juillet 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Ultra sec mais vineux , très agreable
      3. Elena s.15 juin 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        valeur sûre, toujours conforme aux espérances
      4. Jacques D.4 juin 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Je n'ai pas encore gouté mais je connais Phlipponnat et je suis sur que c'est très bien.
      5. Christophe O.22 mai 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Nez très moyen. Trop mousseux en bouche. Acidité en finale.
      6. Marc D.1 mai 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Un champagne délicat et qui ne monte pas à la tête...!
      7. Dominique B.17 janvier 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Excellent champagne
      8. DELPHINE S.16 janvier 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Excellent !
      9. Marielle A.2 janvier 2020

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Délicieux et j’aime la philosophie de la société
      10. Sophie M.3 août 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        je n'ai pas goûté, c'était un cadeau
      11. Jean-Luc S.3 août 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Pas gouté pour le moment
      12. Domenico v.2 août 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        tres tres bien ! conforme à mes attentes; produit très bon
      13. Hervé T.27 juillet 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Souple et parfait
      14. Marie P.6 juillet 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Fidel à la description de monsieur Borras
      15. Serge X.3 juin 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Champagne comme je les aime, pas d'acidité, bulle fines
      16. LUCAS Q.22 avril 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Champagne de qualité supérieure, très agréable.
      17. Frédéric D.16 janvier 2019

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Un sans dosage réussi, sans l'acidité de certains autres, je recomande de le déguster sur des fruits de mer
      18. Thiago V.20 décembre 2018

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Très agréable avec des huitres
      19. Florence F.12 septembre 2018

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Superbe
      20. Claude P.26 août 2018

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Champagne très équilibré, frais et ample
      21. Marc A.25 juillet 2018

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Très agréable avec des huitres
      22. PAUL s.9 mars 2018

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Très bon champagne
      23. Gauthier B.14 mars 2016

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

      24. Jean f.27 janvier 2014

        Royale Réserve Non Dosée - etui - bouteille 75cl

        Une très belle surprise cette Royale Réserve non Dosée, à recommander aux connaisseurs...