Champagne Pol Roger - Chardonnay Vintage 2002 - Bouteille 75CL - Etui | Plus de Bulles

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2002

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20122020
    (Apogée)
    2036

Description

Le Chardonnay Vintage 2002 signé Pol Roger est certainement l'un des plus réussis de ces dernières années. Elle met en exergue un superbe millésime qui allie fraîcheur et complexité.

C'est une cuvée élaboré à partir de chardonnay venant des terroirs classés Grand Cru de la Côte des Blancs : Oiry, Chouilly, Avize, Oger et Cramant.

Le Chardonnay Vintage 2002 Pol Roger est vinifié dans des cuves inox afin de préserver la fraîcheur du vin. La fermentation malolactique est faite pour arrondir les arômes de cette cuvée. La dosage est de 9g/L.

C'est un champagne qui possède une robe jaune pâle aux reflets dorés, aux reflets verts. La bulle est fine et persistante.

Au nez le Chardonnay Vintage 2002 offre des notes d'agrumes qui évoluent vers des arômes de fruits jaunes, et de fleurs blanches.

En bouche, l'attaque est franche, tendue, puis dévoile texture fraîche, dans une tonalité minérale, avec des arômes gourmands et pâtissiers.

La finale est d'une longueur remarquable.

L'avis des guides

4.6 / 5(5 notes de guides)
19 / 20
Bettane & Desseauve
94 / 100
Parker
17.5 / 20
Revue du Vin de France
90 / 100
Richard Juhlin
95 / 100
Wine Spectator
Format: bouteille
Catégorie de champagne: champagne brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2002
Cépage: Chardonnay