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    Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1999 1999 Bouteille 75CL Coffret
      Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1999 1999 Bouteille 75CL Coffret

      Pol Roger

      Cuvée Sir Winston Churchill 1999|Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      La cuvée Sir Winston Churchill 1999 de la maison Pol Roger a été créé en hommage au célèbre homme d'Etat britannique avec en références les qualités qu'il appréciait dans le champagne : robustesse, charpente et maturité. "Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" avait pour coutume de dire Sir Winston Churchill. La cuvée qui porte son nom ne l'aurait pas déçu.

       

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      Description

      La cuvée Sir Winston Churchill 1999 de la maison Pol Roger a été créé en hommage au célèbre homme d'Etat britannique avec en références les qualités qu'il appréciait dans le champagne : robustesse, charpente et maturité. "Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" avait pour coutume de dire Sir Winston Churchill. La cuvée qui porte son nom ne l'aurait pas déçu.

      Composée exclusivement de Chardonnay et de Pinot Noir issus de grands crus, cette cuvée n'est élaborée que dans les meilleurs millésimes.

      La cuvée Sir Winston Churchill 1999 de la maison Pol Roger arbore une robe jaune vif, brillante, aux nuances ambrées, parsemée de nombreuses bulles fines.

      Le premier nez, chaleureux, généreux, s'ouvre sur des notes de tabac blond, de beurre frais et finit sur de légères tonalités de lait d'amande.

      En évoluant, la forte personnalité du vin se révèle avec des notes capiteuses de violette sauvage, de réglisse, de bois et de cuir, avec une subtile touche iodée.

      En bouche, La cuvée Sir Winston Churchill 1999 est vineuse, avec une délicate minéralité, proche de la salinité. La persistance est au rendez-vous avec une superbe longueur.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        1999

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      L'avis des guides

      4.3 / 5(9 notes de guides)
      19 / 20
      Bettane & Desseauve
      17.5 / 20
      Gault & Millau
      1 étoile
      Hachette
      17 / 20
      Le Point
      94 / 100
      Parker
      18.5 / 20
      Revue du Vin de France
      86 / 100
      Richard Juhlin
      93 / 100
      Wine Spectator
      18 / 20
      Jancis Robinson

      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée