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    Pol Roger Sir Winston Churchill 2004 2004 Bouteille 75CL Coffret
      Pol Roger Sir Winston Churchill 2004 2004 Bouteille 75CL Coffret

      Pol Roger

      Sir Winston Churchill 2004|Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      La Cuvée Sir Winston Churchill de la Maison Pol Roger est un hommage au célèbre homme politique britannique. Elle s’inscrit dans le style des champagnes qu’aimait Churchill, des champagnes robustes, charpentés et matures.

       

      Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 3 exemplaires par client tous les 30 jours.

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      Description

      La Cuvée Sir Winston Churchill de la Maison Pol Roger est un hommage au célèbre homme politique britannique. Elle s’inscrit dans le style des champagnes qu’aimait Churchill, des champagnes robustes, charpentés et matures.

      Composée uniquement des raisins issus des Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay, cette cuvée n’est produite que lors des grands millésimes.

      La cuvée Sir Winston Churchill 2004 possède une robe jaune or soutenu et une belle effervescence.

      Au nez, c’est un champagne qui se distingue par ses notes de fruits secs et de miel.

      Sur le palais, l’attaque est franche, puis le vin déploie des arômes généreux d'agrumes mûrs.

      La finale est d'une belle longueur, sur une touche beurrée et fruitée.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2004

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        11°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20152023
        (Apogée)
        2040

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

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      L'avis des guides

      4.6 / 5(6 notes de guides)
      18.5 / 20
      Revue du Vin de France
      2 étoiles
      Hachette
      17.5 / 20
      Le Point
      95 / 100
      Parker
      94 / 100
      Richard Juhlin
      98 / 100
      Tyson Stelzer

      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Millésime: Millésime 2004