Champagne Pol Roger - Vintage 2012 - Bouteille 75CL - Etui | Plus de Bulles
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    Pol Roger Vintage 2012 2012 Bouteille 75CL Etui

    Pol Roger

    Vintage 2012|Bouteille 75CL

    Rupture définitive

    Le Brut Vintage 2012 de la maison Pol Roger est un champagne fruité, rond et élégant, qui accompagnera parfaitement un cocktail ou des mets nobles fins.

     

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    Description

    Le Brut Vintage 2012 de la maison Pol Roger est un champagne fruité, rond et élégant, qui accompagnera parfaitement un cocktail ou des mets nobles fins.

    C’est une cuvée qui marie 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay issus de 20 villages de la Côtes des Blancs et de la Montagne de Reims. Il s’agit uniquement de terroirs classés Grands et Premiers Crus. Vinifié et élevé en cuve inox, les vins sont ensuite mis en bouteille et vieillis à 33 mètres sous terre, dans les caves en craie de la maison Pol Roger à Epernay.

    Le Brut Vintage 2012 Pol Roger possède une robe or pâle, aux reflets argent, parcourue de bulles fines.

    Au premier nez, ce sont des notes délicates de fruits à chair blanche qui apparaissent, puis arrivent des arômes de fruits secs et d’épices.

    Sur le palais, le Vintage 2012 Pol Roger dévoile une attaque vive et fraîche, puis laisse place à un vin très équilibré. On retrouve de belles notes fruitées sur le palais et une finale longue et ferme.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancs

    • échelle des crus:

      Premier cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2012

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéFrais

    • Accords:

      S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182026
      (Apogée)
      2043

    L'avis des guides

    4.5 / 5(2 notes de guides)
    17.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    17 / 20
    Revue du Vin de France

    Format: bouteille
    Echelle: Premier Cru
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Millésime: Millésime 2012