Ruinart
Millésime 2009|Magnum 150CL
Le Millésime 2009 de la Maison Ruinart est un champagne gourmand à l'image du millésime. Elaboré à partir de 51% de Pinot Noir et 49% de Chardonnay, il est issu des grands et premiers crus de la Côte des Blancs ainsi que de la Montagne de Reims.
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Le Millésime 2009 de la Maison Ruinart est un champagne gourmand à l'image du millésime. Elaboré à partir de 51% de Pinot Noir et 49% de Chardonnay, il est issu des grands et premiers crus de la Côte des Blancs ainsi que de la Montagne de Reims.
Très fruité, ce champagne extra-brut accompagnera parfaitement des langoustines rôties à l'estragon et au citron, ou encore un filet de lotte braisé au curry.
Le millésime 2009 a été une très bonne année grâce notamment à un mois d’août chaud. La maturation du raisin a donc débuté dans des conditions optimales. Les champagnes obtenus présentent alors une belle rondeur et une agréable gourmandise.
La robe, d'un bel or pâle, offre de subtils reflets verts et roses.
Le premier nez est très frais. On y distingue des notes de fruits blancs (pomme, poire) suivies de notes végétales (buis). Le deuxième nez, beaucoup plus friand, révèle des arômes de fruits secs grillés (noisette, amande).
L'attaque en bouche est sous tension et laisse place dans un second temps à une très belle ampleur propre au millésime 2009. Très croquante, elle présente des fragrances pralinées mélangées à des notes de poire.
Pinot Noir (51%)Chardonnay (49%)
Montagne de ReimsCôte des blancs
Premier cru
2009
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
9°C
63%5 Critiques |
38%3 Critiques |
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Millésime 2009 - coffret - bouteille 75cl
VERY GOOD...!!!...
Millésime 2011 - nu - bouteille 75cl
Très bon champagne
Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl
Top!
Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl
Très bon produit
Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl
Bien, je suis content.
Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl
Très bien, je recommande!
Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl
Nous n'avons pas encore dégusté mais si il est de la qualité de celui de 2009, cela va étre la fète
Millésime 2006 - coffret - bouteille 75cl
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