Champagne Ruinart - Millésime 2009 - Magnum 150CL - Coffret | Plus de Bulles
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    Ruinart Millésime 2009 2009 Magnum 150CL Coffret

    Ruinart

    Millésime 2009|Magnum 150CL

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    Le Millésime 2009 de la Maison Ruinart est un champagne gourmand à l'image du millésime. Elaboré à partir de 51% de Pinot Noir et 49% de Chardonnay, il est issu des grands et premiers crus de la Côte des Blancs ainsi que de la Montagne de Reims.

     

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    Description

    Le Millésime 2009 de la Maison Ruinart est un champagne gourmand à l'image du millésime. Elaboré à partir de 51% de Pinot Noir et 49% de Chardonnay, il est issu des grands et premiers crus de la Côte des Blancs ainsi que de la Montagne de Reims.

    Très fruité, ce champagne extra-brut accompagnera parfaitement des langoustines rôties à l'estragon et au citron, ou encore un filet de lotte braisé au curry.

    Le millésime 2009 a été une très bonne année grâce notamment à un mois d’août chaud. La maturation du raisin a donc débuté dans des conditions optimales. Les champagnes obtenus présentent alors une belle rondeur et une agréable gourmandise.

    La robe, d'un bel or pâle, offre de subtils reflets verts et roses.

    Le premier nez est très frais. On y distingue des notes de fruits blancs (pomme, poire) suivies de notes végétales (buis). Le deuxième nez, beaucoup plus friand, révèle des arômes de fruits secs grillés (noisette, amande).

    L'attaque en bouche est sous tension et laisse place dans un second temps à une très belle ampleur propre au millésime 2009. Très croquante, elle présente des fragrances pralinées mélangées à des notes de poire.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (51%)Chardonnay (49%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancs

    • échelle des crus:

      Premier cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2009

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20192025
      (Apogée)
      2032

    L'avis des guides

    4.2 / 5(5 notes de guides)
    2 étoiles
    Hachette
    16 / 20
    Revue du Vin de France
    16 / 20
    Le Point
    16 / 20
    Bettane & Desseauve
    16 / 20
    Gault & Millau

    L'avis des clients

    4.6/5 (Avis clients (7))
    1. 57%
      57%4 Critiques
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Mario R.20 juin 2017

      Millésime 2009 - coffret - bouteille 75cl

      VERY GOOD...!!!...

    Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

    1. Peries P.25 décembre 2019

      Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl

      Top!
    2. Patrick H.21 novembre 2019

      Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl

      Très bon produit
    3. David d.25 décembre 2018

      Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

      Bien, je suis content.
    4. Joséphine D.14 juin 2018

      Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl

      Très bien, je recommande!
    5. Claude g.14 mai 2018

      Millésime 2010 - coffret - bouteille 75cl

      Nous n'avons pas encore dégusté mais si il est de la qualité de celui de 2009, cela va étre la fète
    6. Guillaume m.9 mars 2014

      Millésime 2006 - coffret - bouteille 75cl


    Format: magnum
    Echelle: Premier Cru
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Millésime: Millésime 2009