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Champagne Ruppert-Leroy - Puzzle R21 - Bouteille 75CL
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Ruppert-Leroy

Puzzle R21 | Bouteille 75CL

Puzzle R21 signée Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne singulier issu de raisins de la récolte 2021 de quelques parcelles du Domaine et de la générosité de Domaines amis en bio de la Côte des Bar, donnés suite à la maigre récolte dû au gel de printemps.

 
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Description

Puzzle R21 signée Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne singulier issu de raisins de la récolte 2021 de quelques parcelles du Domaine et de la générosité de Domaines amis en bio de la Côte des Bar, donnés suite à la maigre récolte dû au gel de printemps.

Cette cuvée est un mariage de 30% de Pinot Noir et de 70% de Chardonnay.

Les vins sont élevés sous bois en demi-muids pendant 9 mois, avant d’être mis en bouteille. Bénédicte et Emmanuel Leroy élaborent des vins avec le mois d’intervention possible. Ainsi aucun sulfite n’est ajouté et les fermentation malolactique est naturelle.

La cuvée Puzzle R21 Ruppert-Leroy est une cuvée éphémère sans dosage, permettant d’en apprécier toute la pureté et tout l’équilibre naturel.Sur le palais, c’est un champagne rond et ample porté par une grande minéralité.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (70%)Pinot Noir (30%)

  • Terroirs:

    Côte des Bar

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

  • Sans Soufre Ajouté

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéFrais

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    11°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242027
    (Apogée)
    2029

Ruppert-Leroy Puzzle R21: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des bar
↕️ DosageChampagne brut nature
❤️ SélectionChampagne bioChampagne sans sulfite ajouté
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirChardonnay