Champagne Veuve Clicquot - Vintage Rosé 2004 - Bouteille 75CL - Coffret
      Champagne Veuve Clicquot - Vintage Rosé 2004 - Bouteille 75CL - Coffret

      Veuve Clicquot

      Vintage Rosé 2004 | Bouteille 75CL - Coffret

      Le Vintage Rosé 2004 de la maison de champagne Veuve Clicquot Ponsardin est un assemblage qui repose sur 17 Grands et Premiers Crus (60% de Pinot Noir, 33% de Chardonnay, et 7% de Pinot Meunier) auquel est ajouté 15% de vin rouge du vignoble Veuve Clicquot de Bouzy (Grand Cru de Pinot Noir).

       
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      Description

      Le Vintage Rosé 2004 de la maison de champagne Veuve Clicquot Ponsardin est un assemblage qui repose sur 17 Grands et Premiers Crus (60% de Pinot Noir, 33% de Chardonnay, et 7% de Pinot Meunier) auquel est ajouté 15% de vin rouge du vignoble Veuve Clicquot de Bouzy (Grand Cru de Pinot Noir).

      La cuvée Veuve Clicquot Vintage Rosé 2004 est un champagne assez peu dosé (9g/l), ce qui lui confère une belle pureté.

      Ce champagne possède une robe dense teintée d’un rose cuivré.

      Le nez se distingue par des notes de fruits rouges et de fruits noirs comme la griotte, que l’on doit au vin rouge de Bouzy. On trouve également des arômes épicés de poivre et de vanille.

      Sur le palais, c’est un vin complexe, aromatique, avec un fruit qui rappelle le nez. En fin de bouche, on découvre des notes de réglisse et d’anis.

      Très équilibré, souple et frais, c’est un champagne idéal sur un repas.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (60%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (7%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2004

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20122019
        (Apogée)
        2028

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris)

      L'avis des guides

      4.4 / 5(8 notes de guides)
      18.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      16 / 20
      Jancis Robinson
      17.5 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      16 / 20
      Revue du Vin de France
      87 / 100
      Richard Juhlin
      93 / 100
      Wine Spectator

      Code EAN: 3049614089749

      Veuve Clicquot Vintage Rosé 2004: bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en coffret
      🍾 FormatBouteille
      ↕️ DosageChampagne brut
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne rosé
      ⭐ MillésimeMillésime 2004
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé