Veuve Clicquot

Vintage Rosé 2015 | Bouteille 75CL

Description

Le Vintage Rosé 2015 du champagne Veuve Clicquot en étui incarne l’audace et l’élégance de la maison. Avec une robe rose intense et des notes de fruits exotiques et d’épices, ce Vintage Rosé 2015 s’appréciera aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Ce millésime est la 67ème édition depuis le premier champagne millésimé de la maison Clicquot en 1810.

l’élaboration du champagne Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Le millésime 2015 a bénéficié d’un climat idéal pour offrir des raisins concentrés et équilibrés. Ce Vintage Rosé 2015 repose sur une majorité de 50% de Pinot Noir issu de Grands et Premiers Crus. Ce cépage apporte une structure caractéristique et une touche vineuse. Le Chardonnay (30%) amène finesse et élégance, tandis que le Pinot Meunier (20%) complète l’assemblage avec sa rondeur.

Pour ce rosé d’exception, 13% de vin rouge de Pinot Noir de Bouzy est ajouté, apportant couleur et intensité aromatique. Vieilli en partie dans des foudres de chêne (10%), le Vintage Rosé 2015 acquiert une complexité et une profondeur remarquables, avec un dosage parfaitement équilibré qui met en avant la fraîcheur et la rondeur du vin.

dégustation de la cuvée

• robe

  Le Vintage Rosé 2015 arbore une robe rose foncé aux reflets cuivrés.

• nez

  Le nez est complexe et séduisant, dévoilant des arômes de jasmin, fleur d’oranger, yuzu et abricot, soutenus par des notes plus gourmandes de cerise, dattes séchées et pain viennois.

• bouche

  En bouche, ce champagne dévoile une attaque vive et énergique, avec une intensité marquée par des saveurs de safran, brioche et anis. La texture est soyeuse, laissant une finale longue et équilibrée, alliant fraîcheur et profondeur.

suggestions d’accords

Bouchées apéritives

• Mini-feuilletés au fromage de chèvre et figues
• Tartare de saumon à la mangue et au citron vert
• Brochettes de crevettes marinées aux épices douces

Plats

• Tajine de lotte aux dattes et écorces d'orange
• Magret de canard aux épices orientales
• Filet de bœuf à la sauce soja et gingembre

Desserts

• Tarte aux fruits rouges et crème à la vanille
• Macarons à la rose et aux framboises
• Crumble d’abricots et noisettes grillées

le prix du Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot en bouteille et étui

Le prix de la bouteille en étui du Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot est de 72,85 €. Ce tarif reflète la qualité exceptionnelle de ce millésime ainsi que la complexité aromatique de ce champagne rosé. Avec son potentiel de garde et son packaging élégant, ce Vintage Rosé est idéal pour les grandes occasions.

les avis sur le Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Les amateurs saluent le Vintage Rosé 2015 pour sa profondeur et son équilibre. La combinaison de fraîcheur et de saveurs épicées en fait une cuvée très appréciée. Consultez les retours complets ici : les avis sur la cuvée Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

une idée de cadeau parfaite

La bouteille du Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot en étui est un cadeau sophistiqué pour les connaisseurs. Son élégance et sa richesse en font un choix idéal pour les occasions spéciales.

des anecdotes sur le Vintage Rosé 2015

Le Vintage Rosé 2015 perpétue l’audace de Madame Clicquot qui, en 1818, créa le tout premier champagne rosé d’assemblage. Ce millésime est un hommage aux innovations pionnières de la maison.