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    Veuve Fourny Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Veuve Fourny Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Veuve Fourny

      Blanc de Blancs | Bouteille 75CL

      Rupture temporaire

      Ce Blanc de Blancs de la maison Veuve Fourny est un champagne d’une grande pureté et marquée par une élégance exceptionnelle, révélant toute la finesse du chardonnay.

       

      à l'unité34,95 €
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      Description

      Ce Blanc de Blancs de la maison Veuve Fourny est un champagne d’une grande pureté et marquée par une élégance exceptionnelle, révélant toute la finesse du chardonnay.

      Les Chardonnays sont récoltés sur des vieilles vignes âgées de plus de 40 ans et plantées sur Vertus, commune classée Premier Cru de la Côte des Blancs. Ce terroir est réputé pour ses raisins d’une grande qualité, aux belles notes d’agrumes.

      Ce champagne, vinifié en cuve et en fût, est élevé sur lies pendant 7 mois. Cette cuvée brut conserve toute sa pureté et son élégance grâce à son faible dosage à 5 g/L.

      Ce Blanc de Blancs associe un texture crémeuse et vive, à une fin de bouche saline. Cette cuvée est opulente, expressive et maîtrisée. De subtils arômes empyreumatiques de vanille, amande, biscuit et brioche viennent soutenir des notes plus vives d’agrumes, de pomme et de poire.

      Ce Blanc de Blancs sera parfait en accompagnement de sushis, sashimis, poissons et crustacés.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVertus

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéMinéralToastéPâtissier

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20222027
        (Apogée)
        2032

      L'avis des guides

      4.2 / 5(5 notes de guides)
      16 / 20
      Bettane & Desseauve
      87 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Revue du Vin de France
      92 / 100
      Tyson Stelzer
      90 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      5.0/5 (1 avis client)
      1. 100%
        100%1 Critique
      2. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Kirsti N.14 juillet 2021

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Excellent value for money
      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Cépage: Chardonnay