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    Champagne Veuve Fourny - Cuvée R - Bouteille 75CL
      Champagne Veuve Fourny - Cuvée R - Bouteille 75CL

      Veuve Fourny

      Cuvée R | Bouteille 75CL

      Cette cuvée R de la maison Veuve Fourny rend hommage à l’un de ses fondateurs, Roger Fourny. Ce champagne révèle le savoir-faire unique de la famille Fourny transmis au cours des générations.

       

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      Description

      Cette cuvée R de la maison Veuve Fourny rend hommage à l’un de ses fondateurs, Roger Fourny. Ce champagne révèle le savoir-faire unique de la famille Fourny transmis au cours des générations.

      Le Chardonnay de ce Blanc de Blancs provient de vieilles vignes, plantées il y a 50 ans sur le terroir de Vertus, Premier Cru de la Côte des Blancs reconnu pour la finesse et la pureté de ses raisins.

      Cet assemblage est composé à proportions égales de 2 millésimes consécutifs, vinifiés en fût et élevés 18 mois sur lies. Cet Extra-Brut dosé à 3 g/L est frais et rafraîchissant.

      La cuvée R dévoile une très belle robe dorée aux reflets verts. Généreux, long, profond et complexe, ce champagne déploie un nez fruité sur les agrumes et une bouche vive et tendue à la finale toastée et lactée.

      Vous pourrez accompagner ce grand champagne de mets d’exception tels que la truffe blanche ou le bar grillé.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVertus

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé sous bois

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéPuissant

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242027
        (Apogée)
        2032

      L'avis des guides

      4.4 / 5(4 notes de guides)
      87 / 100
      Richard Juhlin
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      95 / 100
      Gault & Millau
      93 / 100
      Bettane & Desseauve

      L'avis des clients

      5.0/5 (Avis clients (4))
      1. 100%
        100%4 Critiques
      2. 0%
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Luc F.10 novembre 2024

        Cuvée R - nu - bouteille 75cl

        Des bulles très fines, une bouche tendre, un champagne plaisant
      2. Laetitia C.21 octobre 2024

        Cuvée R - nu - bouteille 75cl

        Fruité, généreux, et une texture soyeuse en bouche
      3. Laurent V.6 octobre 2024

        Cuvée R - nu - bouteille 75cl

        Ce champagne accompagne parfaitement des huîtres fraîches. La salinité est bien équilibrée. Une excellente découverte
      4. Kirsti N.14 juillet 2021

        Cuvée R - nu - bouteille 75cl

        excellent

      Veuve Fourny Cuvée R : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancs
      📏 EchellePremier cru
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay