Veuve Fourny Monts de Vertus 2014 2014 Bouteille 75CL Nu
      Veuve Fourny Monts de Vertus 2014 2014 Bouteille 75CL Nu

      Veuve Fourny

      Monts de Vertus 2014|Bouteille 75CL

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      Avec ce champagne Monts de Vertus 2014, Charles-Henri et Emmanuel Fourny ont souhaité préciser l’origine de leurs lieux-dits. Ces parcelles situées en milieu de coteau sur une craie affleurante confèrent à ce vin un style pur, minéral et salin.

       
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      Description

      Avec ce champagne Monts de Vertus 2014, Charles-Henri et Emmanuel Fourny ont souhaité préciser l’origine de leurs lieux-dits. Ces parcelles situées en milieu de coteau sur une craie affleurante confèrent à ce vin un style pur, minéral et salin.

      Ce champagne millésimé est composé uniquement de Chardonnay de vieilles vignes, plantées il y a plus de 50 ans à Vertus, commune en Premier Cru de la Côté des Blancs, réputée pour ses raisins de grande pureté.

      Ce millésime 2014 est vinifié en cuve, très peu soufré et élevé 7 mois sur lies. Ce champagne Extra-Brut est dosé à 3 g/L, pour conserver la fraîcheur et la minéralité du terroir.

      Monts de Vertus 2014 dévoile une robe d’une jaune doré profond et de fines et belles bulles. Au nez, des senteurs florales suivis de notes de confiserie viennent aiguiser les sens. La matière est particulièrement élégante, fraîche, saline et minérale, soutenue par une seconde bouche plus complexe aux arômes de brioche et de pain grillé.

      Un champagne à déguster lors de moments inoubliables !

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVertus

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2014

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        MinéralLégerFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212024
        (Apogée)
        2031

      L'avis des guides

      4.2 / 5(2 notes de guides)
      80 / 100
      Richard Juhlin
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      Format: bouteille
      Echelle: Premier Cru
      Catégorie de champagne: champagne extra brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Millésime: Millésime 2014
      Cépage: Chardonnay