Le Rosé de Saignée Extra-Brut signé Veuve Fourny, est un composé de Pinot Noir issus de quelques parcelles pentues et iconiques de Vertus : « Les Rougemonts » et « Les Gilottes » toutes deux bénéficient d’exposition Est et Est/Sud.
C’est un champagne d’une grande intensité et croquant sur les fruits rouges. D’une belle longueur en bouche, ce beau Rosé de Saignée accompagnera merveilleusement de grands jambons.


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