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Champagne Plus de Bulles - Coffret Collection - Blanc de Blancs (1ère édition) - Bouteille 75CL - Caisse bois
  • Série limitée
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Plus de Bulles

Coffret Collection - Blanc de Blancs (1ère édition) | Bouteille 75CL - Caisse bois

Pour la première fois, Plus de Bulles sélectionne 3 cuvées parmi sa collection annuelle Blanc de Blancs pour vous proposer ce coffret inédit !

 
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Description

Pour la première fois, Plus de Bulles sélectionne 3 cuvées parmi sa collection annuelle Blanc de Blancs pour vous proposer ce coffret inédit !

Nous avons choisi de réunir :

  • La cuvée Prestige signée Diebolt-Vallois
  • La cuvée Brut Extra signée Pierre Gimonnet & Fils
  • La cuvée PM/05 signée Pertois Moriset



  • LES CHAMPAGNES EN DETAILS



    - Prestige - Diebolt-Vallois


    La cuvée Prestige de la maison Diebolt-Vallois est un champagne Blanc de Blancs élaboré uniquement à partir de vignes plantées sur le terroir de Cramant, classé Grand Cru. La très grande majorité des raisins proviennent du lieu-dit Les Pimonts, où les sols sont constitués d’une fine couche de terre sur un socle de craie, avec une exposition générale est-sud-est. La cuvée Prestige est le fruit d'un assemblage de trois années, avec des vins de réserve vieillis 2 à 3 ans en foudres de chêne. Ces vins de réserve apportent rondeur, richesse et complexité la cuvée Prestige Diebolt-Vallois.


    - Brut Extra - Pierre Gimonnet & Fils


    La cuvée Brut Extra est un champagne au dosage léger, tout en discrétion, un dosage qui vient simplement souligner les arômes de ce Blanc de Blancs.

    Le Brut Extra Pierre Gimonnet est basé sur le même assemblage que le Brut 1er Cru Cuis, mais le vieillissement est prolongé d’une année (4 ans) afin que la cuvée soit naturellement équilibrée.

    Le dosage est de 4g/l, apportant simplement cette touche à même de révéler les arômes du vin.

    Une cuvée taillée sans aucun doute pour l’apéritif !


    - PM.05 - Pertois-Moriset


    PM.05 est la quatrième édition de cette nouvelle cuvée Blanc de Blancs Grand Cru de la Maison Pertois-Moriset. Elle est marquée par ses accents boisés et se belle complexité.

    Ce champagne est un assemblage de Chardonnay provenant de Chouilly, Oger et Le Mesnil-sur-Oger, terroirs classés Grand Cru de la Côte des Blancs, réputés pour la qualité exceptionnelle de leurs raisins.

    Cette cuvée est composée de 90% de vins de la vendange 2018 vinifiés en fûts et foudre et de 10% de vins de réserve perpétuelle conservés en cuves inox.

    A l’image des autres cuvées de la Maison, la fermentation malo-lactique est bloquée pour conserver la belle acidité, la fraîcheur et la tension du vin et permettre ainsi de donner une sensation de finale en bouche plus longue et plus saline.

    Les bouteilles ont bénéficié d’un vieillissement de 36 mois minimum sur lattes et le vin est dosé Extra-Brut, à 1,5 g/L pour conserver les caractéristiques du terroir et de la cuvée.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Terroirs:

      Côte des Blancs

    Vinification

      Dégustation

        L'avis des clients

        5.0/5 (Avis clients (3))
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        Les avis sur cette cuvée

        1. Christian G.24 avril 2024

          Coffret Collection - Blanc de Blancs (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

          Superbe !
        2. Grégoire T.19 avril 2024

          Coffret Collection - Blanc de Blancs (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

          Bravo pour la découverte ! Les bouteilles choisies par l'équipe de Plus de Bulles sont toutes de très haute volée
        3. Aurélien G.16 avril 2024

          Coffret Collection - Blanc de Blancs (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

          Cadeau très apprécié

        Plus de Bulles Coffret Collection - Blanc de Blancs (1ère édition) : bon à savoir

        🍾 FormatBouteille
        📦 PackagingChampagne en caisse bois
        📍 TerroirsCôte des blancs
        💡 Type de champagneBlanc de blancs
        🍇 CépageChardonnay