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  • Champagne Sans Sulfite Ajouté
  • Agriculture biologique
Bonnet-Ponson Coteau Chamery Rouge 2018 2018 Bouteille 75CL Nu
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Bonnet-Ponson

Coteau Chamery Rouge 2018|Bouteille 75CL

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Ce coteau champenois Chamery Rouge 2018, élaboré par la maison Bonnet-Ponson, dévoile de belles notes fruitées.

 
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Description

Ce coteau champenois Chamery Rouge 2018, élaboré par la maison Bonnet-Ponson, dévoile de belles notes fruitées.

Ce coteau rouge est composé à 100% de Pinots Noirs provenant des parcelles situées sur le terroir argilo-calcaire classé Premier Cru de Chamery (secteur Ouest de la Montagne de Reims).

Le pressurage des Pinots est réalisé immédiatement après la récolte, cette cuvée est vinifiée avec des levures indigènes en futs de chêne et l’élevage sur lies totales se déroule sur 10 mois. Ce vin rouge est non soufré et non filtré.

Ce vin exhale d’agréable notes de fruits rouges (cerise, framboise, cassis et groseille) tout en conservant une belle fraîcheur et une légère acidité.

Ce coteau champenois Chamery Rouge 2018 sera parfait en accompagnement d'un plat de caractère tel qu'une belle viande rouge.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsChamery

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2018

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Sans Soufre Ajouté

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéBoiséTannique

  • Accords:

    A déguster sur un plat de caractère ou sur un dessert

  • Température de service:

    13°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202024
    (Apogée)
    2028