De Venoge Princes Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Etui

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Le Mesnil-sur-OgerTrépail

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20162019
      (Apogée)
      2024

    Description

    La Cuvée Blanc de Blancs de la Maison de Venoge est un somptueux nectar élaboré uniquement à partir de Chardonnay de Premiers et Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail). D'une grande fraîcheur, elle accompagnera parfaitement un apéritif ou une entrée légère.

    Son allure élégante, en forme de carafe, fait allusion aux flacons de cristal utilisés par l'aristocratie du XXe siècle pour le décantage.

    La robe, d'un or pâle, offre de subtils reflets verts que traversent de fines bulles crémeuses.

    Le premier nez, très agréable, présente des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Cette superbe fraîcheur est mise en exergue par une élégante minéralité.

    L'attaque en bouche est franche et éclatante de fraîcheur. On y retrouve les mêmes fragrances fruitées et florales auxquelles viennent se superposer des notes de pêche confite, caractéristiques du Chardonnay.

    Cette cuvée d'exception possède une jolie tension annonciatrice d'un bon potentiel de garde.

    L'avis des guides

    4 / 5(4 notes de guides)
    15 / 20
    Gault & Millau
    2 étoiles
    Hachette
    88 / 100
    Richard Juhlin
    15.5 / 20
    Bettane & Desseauve

    L'avis des clients

    4.5/5 (2 avis clients)
    1. 50%
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    2. 50%
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Désirée A.14 août 2016

      Princes Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl

      Magnifique
    2. Marc S.1 janvier 1970

      Princes Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl

      très belle boutielle, rès originale