Deutz Verticale Amour de Deutz  Magnum 150CL Caisse bois
      Deutz Verticale Amour de Deutz  Magnum 150CL Caisse bois

      Deutz

      Verticale Amour de Deutz|Magnum 150CL

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      Ce superbe coffret en bois rassemble 3 magnums issus de l’œnothèque de la maison Deutz. Elle rassemble les millésimes 2007, 2008 et 2009. Trois millésimes fondamentalement différents, trois millésimes au beau potentiel de garde.

       

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      Description

      Ce superbe coffret en bois rassemble 3 magnums issus de l’œnothèque de la maison Deutz. Elle rassemble les millésimes 2007, 2008 et 2009. Trois millésimes fondamentalement différents, trois millésimes au beau potentiel de garde.


      La cuvée Amour de Deutz 2007 est la cuvée de prestige de la maison. Assemblage de chardonnay de 3 terroirs (Avize, Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery), c’est un champagne blanc de blancs qui se pare d’une robe cristalline et limpide, aux reflets or blanc.

      La cuvée Amour de Deutz 2007 possède un nez expressif, riche et ample. Il offre une belle complexité aromatique sur des notes de mirabelle, de nectarine qui évoluent au second nez vers des arômes pâtissiers.

      Sur le palais, c’est une cuvée à l’attaque franche et vive qui exprime une belle minéralité. La bouche est intense, pleine de fraîcheur, et affirme des notes d’agrumes.

      C’est une bouche précise, très construite, à la finale subtile, longue et pure.


      La Cuvée Amour de Deutz 2008 est un champagne à l'étoffe d'un vin de gastronomie. D'une finesse incomparable, il saura magnifier les plats dans leur plus simple pureté tels que du caviar, des sushis, du homard ou du boeuf de Kobe.

      Elaboré uniquement à partir de Chardonnays, ce Blanc de Blancs réunit les Grands et Premiers Crus d'Avize (57%), du Mesnil-sur-Oger (38%) et de Villers-Marmery (5% environ).

      Le millésime 2008 est l’un des plus beaux de ces dernières années en Champagne. A un hiver doux et pluvieux a succédé un printemps doux et surtout un beau mois de septembre donnant des raisins superbes à la vendange. Les Chardonnays, vifs et fins, offrent une très belle fraîcheur augurant d’un potentiel de vieillissement très intéressant.

      La robe, d'un jaune-or scintillant, est percée d'un délicat cordon mousseux.

      Le nez, très racé, offre des arômes délicats de fleurs blanches, dans lesquels se fondent des notes de fruits à chair jaune (nectarine, mirabelle).

      La bouche constitue un équilibre harmonieux entre fraîcheur et finesse. Les fragrances sont florales, fruitées et minérales conférant une grande complexité à ce nectar.


      L’Amour de Deutz 2009 est une cuvée expressive et ronde.

      C’est un champagne Blanc de Blancs élaboré à partir de Chardonnay venant des terroirs de Avize, Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery et Villeneuve-Renneville.

      C’est un champagne à la robe dorée parcourue de bulles dansantes.

      Son nez est riche, complexe, expressif, évoquant des notes de brioche, mais aussi de fruits blancs.

      En bouche, Amour de Deutz 2009 est un champagne ample, soyeuse. C’est une cuvée toute en rondeur, avec une belle vinosité. On distingue clairement une belle présence minérale, signature des beaux terroirs de la Côte de Blancs.

      Ce champagne exceptionnel accompagnera un bel apéritif, mais aussi des plats gastronomiques.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéMinéralFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202024
        (Apogée)
        2030

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      En savoir +

      L'avis des guides

      4.4 / 5(10 notes de guides)
      17.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      17.5 / 20
      Revue du Vin de France
      96 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      16 / 20
      Gault & Millau
      2 étoiles
      Hachette
      16 / 20
      Jancis Robinson
      16 / 20
      Le Point
      93 / 100
      Parker
      94 / 100
      Vinous

      L'avis des clients

      4.8/5 (Avis clients (50))
      1. 80%
        80%40 Critiques
      2. 20%
        20%10 Critiques
      3. 0%
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      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Bruno J.8 juillet 2021

        Amour de Deutz 2010 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Très bon et magnifiquement présenté.
      2. Loaec L.18 décembre 2020

        Amour de Deutz 2010 - nu - bouteille 75cl

        Pas encore ouvert!
      3. Arnaud B.9 décembre 2020

        Amour de Deutz 2010 - coffret - bouteille 75cl

        très bon
      4. Guillaume M.3 décembre 2020

        Amour de Deutz 2007 - coffret - magnum 150cl

        Nickel !
      5. Stephane v.14 août 2020

        Amour de Deutz 2007 - coffret - magnum 150cl

        Manque de caractère
      6. Constance S.9 avril 2020

        Amour de Deutz 2009 - coffret - bouteille 75cl

        Parfait ;)
      7. Jean-Michel B.3 janvier 2019

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Exceptionnel champagne digne des plus grands
      8. Antoine L.25 décembre 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        J'ai beaucoup aimé l'Amour de Deutz 2008 que j'ai déjà gpûté en bouteille de 37,5 cl. Les bouteilles que je viens d'acheter sont pour le réveillon du Nouvel An ou pour plus tard. Je n'achète que des millésimés que je pourrai garder plus longtemps que les 4 ans des bouteilles non millésimés.
      9. Anita o.19 décembre 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        excellent
      10. Magali S.8 août 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Magnifique coffret Les flûtes sont merveilleuses Tout est si beau que nous n avons pas encore ouvert la bouteille
      11. Monique V.22 mai 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Rapide et emballage parfait
      12. Monique V.3 avril 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Un grand champagne, que je connais très bien
      13. Georges G.25 mars 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Excellent , un peu cher mais parfait pour marquer le coup
      14. Léa D.25 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        très bon champagne haut de gamme
      15. PAUL B.12 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        excellent
      16. Benoît D.11 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Très beau, mais encore un grand potentiel de garde selon moi
      17. Pierre D.5 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        une vraie bombe !
      18. Guillaume g.24 novembre 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        conforme à ma demande, reste plus qu'a le gouter...
      19. Marie H.3 juillet 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        c'était un cadeau, donc je ne l'ai pas dégusté
      20. Stephane g.22 février 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - demi-bouteille 37,5cl

        Excellent vin grande année dommage qu'il n'y ait que des demi
      21. Stephane g.22 février 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        Excellent vin.
      22. Pierre F.6 février 2017

        Amour de Deutz 2005 - nu - bouteille 75cl

        Le contenu à la hauteur du contenant (à moins que ce ne soit le contraire...).
      23. Romain L.17 mars 2015

        Amour de Deutz 2005 - coffret - bouteille 75cl

        pas encore bu mais certainement excellent
      24. Bruno L.12 juillet 2014

        Amour de Deutz 2005 - nu - bouteille 75cl

      25. Paul Z.1 décembre 2013

        Amour de Deutz 2002 - coffret - bouteille 75cl

        très belle cuvée

      Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

      1. Bruno J.8 juillet 2021

        Amour de Deutz 2010 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Très bon et magnifiquement présenté.
      2. Loaec L.18 décembre 2020

        Amour de Deutz 2010 - nu - bouteille 75cl

        Pas encore ouvert!
      3. Arnaud B.9 décembre 2020

        Amour de Deutz 2010 - coffret - bouteille 75cl

        très bon
      4. Guillaume M.3 décembre 2020

        Amour de Deutz 2007 - coffret - magnum 150cl

        Nickel !
      5. Stephane v.14 août 2020

        Amour de Deutz 2007 - coffret - magnum 150cl

        Manque de caractère
      6. Constance S.9 avril 2020

        Amour de Deutz 2009 - coffret - bouteille 75cl

        Parfait ;)
      7. Jean-Michel B.3 janvier 2019

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Exceptionnel champagne digne des plus grands
      8. Antoine L.25 décembre 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        J'ai beaucoup aimé l'Amour de Deutz 2008 que j'ai déjà gpûté en bouteille de 37,5 cl. Les bouteilles que je viens d'acheter sont pour le réveillon du Nouvel An ou pour plus tard. Je n'achète que des millésimés que je pourrai garder plus longtemps que les 4 ans des bouteilles non millésimés.
      9. Anita o.19 décembre 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        excellent
      10. Magali S.8 août 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Magnifique coffret Les flûtes sont merveilleuses Tout est si beau que nous n avons pas encore ouvert la bouteille
      11. Monique V.22 mai 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Rapide et emballage parfait
      12. Monique V.3 avril 2018

        Amour de Deutz 2008 - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Un grand champagne, que je connais très bien
      13. Georges G.25 mars 2018

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Excellent , un peu cher mais parfait pour marquer le coup
      14. Léa D.25 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        très bon champagne haut de gamme
      15. PAUL B.12 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        excellent
      16. Benoît D.11 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        Très beau, mais encore un grand potentiel de garde selon moi
      17. Pierre D.5 décembre 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - bouteille 75cl

        une vraie bombe !
      18. Guillaume g.24 novembre 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        conforme à ma demande, reste plus qu'a le gouter...
      19. Marie H.3 juillet 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        c'était un cadeau, donc je ne l'ai pas dégusté
      20. Stephane g.22 février 2017

        Amour de Deutz 2008 - coffret - demi-bouteille 37,5cl

        Excellent vin grande année dommage qu'il n'y ait que des demi
      21. Stephane g.22 février 2017

        Amour de Deutz 2007 - etui - bouteille 75cl

        Excellent vin.
      22. Pierre F.6 février 2017

        Amour de Deutz 2005 - nu - bouteille 75cl

        Le contenu à la hauteur du contenant (à moins que ce ne soit le contraire...).
      23. Romain L.17 mars 2015

        Amour de Deutz 2005 - coffret - bouteille 75cl

        pas encore bu mais certainement excellent
      24. Bruno L.12 juillet 2014

        Amour de Deutz 2005 - nu - bouteille 75cl

      25. Paul Z.1 décembre 2013

        Amour de Deutz 2002 - coffret - bouteille 75cl

        très belle cuvée

      Format: magnum
      Terroirs: côte des blancsAvize
      Echelle: Grand Cru
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Type de champagne: Blanc de Blancs
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Cépage: Chardonnay