Champagne Dom Pérignon - Vintage 2004  - Bouteille 75CL
      Champagne Dom Pérignon - Vintage 2004  - Bouteille 75CL

      Dom Pérignon

      Vintage 2004  | Bouteille 75CL

      Le Vintage 2004 signé Dom Pérignon est une cuvée généreuse, qui évolue sur des notes complexes et riches.

       
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      Description

      Le Vintage 2004 signé Dom Pérignon est une cuvée généreuse, qui évolue sur des notes complexes et riches.

      L’année 2004 contraste avec la très difficile année 2003. Le climat est plus clément et permet un développement régulier et sans incident de la vigne. La fin de l’été se déroule sous le soleil et offre ainsi aux raisins une excellente maturité.

      Le Dom Pérignon Vintage 2004 est un champagne inimitable, élégant et racé.

      Les bulles de ce champagne sont d'une grande finesse, et sa robe d'un jaune dorée magnifique.

      Au premier nez, on décèle des notes d’amande et de cacao poudré, qui se mêlent au fruit blanc et à la fleur séchée. Au second nez, le vin évolue vers de notes de torréfaction qui viennent signer une belle maturité.

      Sur le palais, le Vintage 2004 Dom Pérignon déploie un équilibre remarquable, évoluant entre densité et apesanteur. C’est une cuvée d’une précision remarquable. Une cuvée ciselée qui s’étire sur des notes séveuses, épicées et délicates. Remarquable !

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (54%)Chardonnay (46%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2004

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      Dégustation

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20142022
        (Apogée)
        2034

      L'avis des guides

      4.6 / 5(9 notes de guides)
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      17 / 20
      Gault & Millau
      3 étoiles
      Hachette
      18.5 / 20
      Jancis Robinson
      95 / 100
      Parker
      17 / 20
      Revue du Vin de France
      94 / 100
      Richard Juhlin
      95 / 100
      Wine Spectator
      97 / 100
      Tyson Stelzer

      Code EAN: 3185370522295

      Dom Pérignon Vintage 2004 : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2004
      🍇 CépagePinot noirChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé