Dom Pérignon Vintage Rosé 2006 2006 Bouteille 75CL Coffret
      Dom Pérignon Vintage Rosé 2006 2006 Bouteille 75CL Coffret

      Dom Pérignon

      Vintage Rosé 2006|Bouteille 75CL

      Rupture temporaire

      Le Vintage Rosé 2006 de la maison Dom Pérignon est une cuvée majestueuse, offrant une palette aromatique infinie.

       

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      Description

      Le Vintage Rosé 2006 de la maison Dom Pérignon est une cuvée majestueuse, offrant une palette aromatique infinie.

      L’année 2006 a été chaude et sèche, avec notamment un mois de septembre très chaud, offrant une très belle maturité au raisin.

      Le Vintage Rosé 2006 Dom Pérignon possède un nez captivant, mûr et profond. Au premier nez, ce sont des notes d’épices et de cacao qui s’invitent, puis après quelques minutes, ce sont des arômes plus fruités qui naissent. Des arômes qui évoquent la figue, l’abricot rôti, l’orange confite, soulignée par une touche fumée.

      Sur le palais, le vin est ample, magnifique. C’est une bouche intense, gourmande, portée par une texture soyeuse, avec une trame séveuse, serrée, presque végétale. La vinosité se fait iodée, saline.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot NoirChardonnay

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsVerzenayHautvillers

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2006

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        11°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20182022
        (Apogée)
        2036

      Tables étoilées

      Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      En savoir +

      L'avis des guides

      4.7 / 5(6 notes de guides)
      19.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      16.5 / 20
      Le Point
      17 / 20
      Revue du Vin de France
      3 étoiles
      Hachette
      96 / 100
      Tyson Stelzer
      96 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.7/5 (Avis clients (7))
      1. 71%
        71%5 Critiques
      2. 29%
        29%2 Critiques
      3. 0%
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      4. 0%
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      6. 0%
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      Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

      1. Ursula C.10 mars 2019

        Vintage Rosé 2005 éd. Tokujin Yoshioka - coffret - bouteille 75cl

        Très bien
      2. Francis D.20 décembre 2017

        Vintage Rosé 2005 éd. Tokujin Yoshioka - coffret - bouteille 75cl

        Cadeau, je n'ai pas goûté mais ça doit être top
      3. Philippe V.13 septembre 2017

        Vintage Rosé 2004 - coffret - bouteille 75cl

        grande émotion en dégustant ce Dom Pérignon. C'est un prix certes mais quel plaisir
      4. Lucie V.30 août 2016

        Vintage Rosé 2004 éd. Riedel - coffret - bouteille 75cl

        magnifique coffret
      5. HERVE D.21 juin 2016

        Vintage Rosé 2004 éd. Riedel - coffret - bouteille 75cl

        20 / 20
      6. Dorian F.10 avril 2015

        Vintage Rosé 2003 - coffret - bouteille 75cl

        Très bien comme d'habitude.
      7. THOMAS P.16 décembre 2014

        Vintage Rosé 2003 - coffret - bouteille 75cl

        le Dom Pérignon Rosé 2003 a une complexité aromatique incroyable, à déguster pas trop froid pour en découvrir toutes les nuances

      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
      Millésime: Millésime 2006