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    Champagne Drappier - Carte d'Or - Magnum 150CL
      Champagne Drappier - Carte d'Or - Magnum 150CL

      Drappier

      Carte d'Or | Magnum 150CL

      Le magnum de Carte d’Or du Champagne Drappier est une cuvée d’une remarquable élégance, et d’une grande finesse. Reflet des terroirs de la de la Côte des Bar, c’est un champagne fruité et légèrement vineux. Incarnant le savoir-faire familial Drappier, ce champagne frais et intense est parfait pour un apéritif.

       

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      Description

      Le magnum de Carte d’Or du Champagne Drappier est une cuvée d’une remarquable élégance, et d’une grande finesse. Reflet des terroirs de la de la Côte des Bar, c’est un champagne fruité et légèrement vineux. Incarnant le savoir-faire familial Drappier, ce champagne frais et intense est parfait pour un apéritif.

      L’élaboration de la Cuvée Carte d’Or Drappier en magnum

      Ce magnum de Carte d’Or est le fruit d’un assemblage dominé par 80% de Pinot Noir, cépage roi du domaine, qui lui confère structure et richesse. Le Chardonnay (15%) apporte une touche de finesse, tandis que le Meunier (5%) ajoute un soupçon de rondeur. Ce mariage de cépages est issu de vignes plantées sur les sols calcaires du Jurassique Kimméridgien dans l’Aube, qui confèrent au vin une minéralité distinctive et une intensité aromatique unique.

      Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de la première presse pour garantir la pureté des jus. La vinification se déroule en cuves inox pour conserver la fraîcheur, mais une petite partie (5%) est élevée en fût de chêne, ajoutant une complexité subtile au profil aromatique. Une proportion significative de vins de réserve, jusqu’à 40 %, est intégrée, offrant une profondeur remarquable. Le dosage équilibré de 6,5 g/L permet de sublimer la fraîcheur et l’intensité de la cuvée.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        Le Carte d’Or en magnum se pare d’une robe dorée intense aux reflets lumineux. Les bulles fines et persistantes forment une mousse délicate.

      • Nez

        Son bouquet offre des arômes de fruits à noyau comme la pêche, évoluant vers des notes de viennoiserie gourmande. Une subtile touche épicée et des nuances de miel enrichissent le nez, révélant une complexité fascinante au fur et à mesure de l’aération.

      • Bouche

        En bouche, le Carte d’Or dévoile une structure ample et généreuse, avec des saveurs de coing et de miel. La finale est persistante, légèrement épicée, et offre une fraîcheur et une minéralité caractéristiques de ce terroir.

      Les avantages du magnum

      Le magnum est un format particulièrement apprécié pour le champagne, car il permet un vieillissement plus lent et harmonieux, préservant ainsi la fraîcheur et développant les arômes dans toute leur complexité. Idéal pour les grandes occasions et les moments de partage, il permet de servir une quinzaine de flûtes.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Tartare de saumon à l’aneth
      • Petites brochettes de poulet mariné
      • Gougères au comté
      Plats
      • Blanquette de veau
      • Filet de bar grillé aux herbes
      • Risotto aux champignons sauvages
      Desserts
      • Tarte Tatin aux pommes
      • Crème brûlée à la vanille
      • Macarons noisette

      Le prix du magnum Carte d’Or Drappier

      Le prix du magnum Carte d’Or Drappier est de 79 €. Ce tarif valorise l’attention portée à chaque étape de la production, de la vigne au verre, ainsi que l’exclusivité de ce beau format.

      Les avis sur la cuvée Carte d’Or Drappier en magnum

      Les connaisseurs apprécient particulièrement la profondeur et la générosité de cette cuvée, et beaucoup soulignent l’équilibre entre fraîcheur et intensité. Pour en savoir plus, consultez les avis complets sur la cuvée Carte d’Or Drappier en magnum.

      Conserver ce champagne

      Pour profiter pleinement du magnum de Carte d’Or Drappier, il est recommandé de le conserver en cave, couché, à en température stable et fraîche (10-12°C), et à l’abri de la lumière. Ce champagne possède un potentiel de garde allant jusqu’à 8 ans, durant lesquels il pourra développer davantage de complexité aromatique.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)

      • Terroirs:

        Côte des Bar

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicé

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232026
        (Apogée)
        2032

      L'avis des guides

      4 / 5(10 notes de guides)
      94 / 100
      Bettane & Desseauve
      92 / 100
      Gault & Millau
      1 étoile
      Hachette
      16 / 20
      Jancis Robinson
      88 / 100
      Parker
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      70 / 100
      Richard Juhlin
      90 / 100
      Wine Spectator
      15.5 / 20
      Le Point
      91 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (40))
      1. 73%
        73%29 Critiques
      2. 20%
        20%8 Critiques
      3. 8%
        8%3 Critiques
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Pierre G.18 décembre 2023

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Le drapier est un champagne que j'apprécie _x000D_ sans mauvaise surprise
      2. Akli B.24 décembre 2022

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Bien
      3. Ulf A.24 août 2022

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Excellent rapport qualité/prix.
      4. Sirpa L.23 juillet 2022

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Ok. Bien.
      5. Pierre R.22 juin 2022

        Carte d'Or - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Quatre étoiles et non cinq afin de marquer ma préférence pour la carte d'or grand cru de Cazals.
      6. Marie F.20 juin 2022

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        TOUT EST PARFAIT, RIEN A SIGNALER
      7. Antoine P.23 décembre 2021

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        parfait
      8. Michel G.11 décembre 2021

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Excellent champagne
      9. Eric S.7 novembre 2021

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Correspond tout à fait à ce que j'attendais
      10. Florian P.14 décembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Bon compromis entre un prix encore raisonnable et un champagne haut de gamme
      11. Céline O.10 décembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        RAS, très bon rapport qualité/prix. Pas déçue.
      12. Francesca S.7 décembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Très bon produit
      13. Colette l.21 novembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Livraison rapide. Très bien emballé
      14. Alice D.18 novembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Très apprécié
      15. Pietro a.18 novembre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        uno champagne buonissimo, con un rapporto qualità prezzo imbattibile. Corpo, perlage, colore e gusto, tutto ottimo.
      16. Susan M.14 octobre 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        La marque Drappier c'est mon champagne préféré. Je ne le trouve plus dans les magasins anglais, donc je le commande sur the site plus-de-bulles.com!
      17. Francis C.9 juillet 2020

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        cadeau
      18. JEAN C.12 janvier 2020

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        apprécié de tous nos invités, il est très agréable au gout,
      19. Virginie R.16 octobre 2019

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Bien
      20. Karine C.27 septembre 2019

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Très bien.
      21. Alberto A.14 mars 2019

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Rien à signaler
      22. Etienne G.27 janvier 2019

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Classique mais très bonne maison de champagne
      23. Alexis S.5 janvier 2019

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        Très bon !
      24. Alexis S.5 janvier 2019

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Très bon !
      25. PHILIPPE L.27 décembre 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        JAMAIS DECU PAR SES CHAMPAGNES
      26. Michel L.8 décembre 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Excellent champagne .
      27. Jean-Paul d.28 août 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        - excellent produit- qualité exceptionnelle pour un prix très convenable. U<ne petite surprise: je m'attendais à deux caisses de 6 et non à la boite de 12 bouteilles..
      28. Cristina D.4 août 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Service rapide et compétent
      29. Rémi B.15 avril 2018

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs.
      30. Rémi B.15 avril 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs.
      31. EVELYNE S.5 janvier 2018

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Excellent produit
      32. Richard B.29 décembre 2017

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        excellent rapport qualité prix
      33. Francois C.21 décembre 2017

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Parfait
      34. Daniel P.18 décembre 2017

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        C'est tout simplement : exactement le produit que je cherchais.
      35. Benoit L.1 novembre 2017

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Très bien
      36. Marc J.6 janvier 2017

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Accessible, agréable en bouche.Un champagne qui remporte toujours un succès même auprès des non-champagne.
      37. Matthieu S.2 janvier 2017

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        Le Magnum était bien protégé. Après un temps de repos nécessaire, la dégustation a tenu ses promesses. Une belle robe claire, de fines bulles et un champagne étalant harmonieusement sa gamme de saveurs.
      38. NATHALIE D.25 mai 2016

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

      39. Monik B.20 mars 2016

        Carte d'Or - nu - bouteille 75cl

        Un champagne pour les 'connaisseurs' qui apprécieront une cuvée toujours belle en bouche
      40. NATHALIE D.17 décembre 2013

        Carte d'Or - nu - magnum 150cl

        Très bon rapport qualité/prix.

      Drappier Carte d'Or : bon à savoir

      🍾 FormatMagnum
      📍 TerroirsCôte des bar
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay