Drappier
Carte d'Or | Magnum 150CL
Le magnum de Carte d’Or du Champagne Drappier est une cuvée d’une remarquable élégance, et d’une grande finesse. Reflet des terroirs de la de la Côte des Bar, c’est un champagne fruité et légèrement vineux. Incarnant le savoir-faire familial Drappier, ce champagne frais et intense est parfait pour un apéritif.
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Le magnum de Carte d’Or du Champagne Drappier est une cuvée d’une remarquable élégance, et d’une grande finesse. Reflet des terroirs de la de la Côte des Bar, c’est un champagne fruité et légèrement vineux. Incarnant le savoir-faire familial Drappier, ce champagne frais et intense est parfait pour un apéritif.
Ce magnum de Carte d’Or est le fruit d’un assemblage dominé par 80% de Pinot Noir, cépage roi du domaine, qui lui confère structure et richesse. Le Chardonnay (15%) apporte une touche de finesse, tandis que le Meunier (5%) ajoute un soupçon de rondeur. Ce mariage de cépages est issu de vignes plantées sur les sols calcaires du Jurassique Kimméridgien dans l’Aube, qui confèrent au vin une minéralité distinctive et une intensité aromatique unique.
Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de la première presse pour garantir la pureté des jus. La vinification se déroule en cuves inox pour conserver la fraîcheur, mais une petite partie (5%) est élevée en fût de chêne, ajoutant une complexité subtile au profil aromatique. Une proportion significative de vins de réserve, jusqu’à 40 %, est intégrée, offrant une profondeur remarquable. Le dosage équilibré de 6,5 g/L permet de sublimer la fraîcheur et l’intensité de la cuvée.
Le Carte d’Or en magnum se pare d’une robe dorée intense aux reflets lumineux. Les bulles fines et persistantes forment une mousse délicate.
Son bouquet offre des arômes de fruits à noyau comme la pêche, évoluant vers des notes de viennoiserie gourmande. Une subtile touche épicée et des nuances de miel enrichissent le nez, révélant une complexité fascinante au fur et à mesure de l’aération.
En bouche, le Carte d’Or dévoile une structure ample et généreuse, avec des saveurs de coing et de miel. La finale est persistante, légèrement épicée, et offre une fraîcheur et une minéralité caractéristiques de ce terroir.
Le magnum est un format particulièrement apprécié pour le champagne, car il permet un vieillissement plus lent et harmonieux, préservant ainsi la fraîcheur et développant les arômes dans toute leur complexité. Idéal pour les grandes occasions et les moments de partage, il permet de servir une quinzaine de flûtes.
Le prix du magnum Carte d’Or Drappier est de 79 €. Ce tarif valorise l’attention portée à chaque étape de la production, de la vigne au verre, ainsi que l’exclusivité de ce beau format.
Les connaisseurs apprécient particulièrement la profondeur et la générosité de cette cuvée, et beaucoup soulignent l’équilibre entre fraîcheur et intensité. Pour en savoir plus, consultez les avis complets sur la cuvée Carte d’Or Drappier en magnum.
Pour profiter pleinement du magnum de Carte d’Or Drappier, il est recommandé de le conserver en cave, couché, à en température stable et fraîche (10-12°C), et à l’abri de la lumière. Ce champagne possède un potentiel de garde allant jusqu’à 8 ans, durant lesquels il pourra développer davantage de complexité aromatique.
Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)
Côte des Bar
Elevé partiellement sous bois
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicé
Idéal à l’apéritif
8°C
73%29 Critiques |
20%8 Critiques |
8%3 Critiques |
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Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Le drapier est un champagne que j'apprécie _x000D_ sans mauvaise surprise
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Bien
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Excellent rapport qualité/prix.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Ok. Bien.
Carte d'Or - nu - demi-bouteille 37,5cl
Quatre étoiles et non cinq afin de marquer ma préférence pour la carte d'or grand cru de Cazals.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
TOUT EST PARFAIT, RIEN A SIGNALER
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
parfait
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Excellent champagne
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Correspond tout à fait à ce que j'attendais
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Bon compromis entre un prix encore raisonnable et un champagne haut de gamme
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
RAS, très bon rapport qualité/prix. Pas déçue.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Très bon produit
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Livraison rapide. Très bien emballé
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Très apprécié
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
uno champagne buonissimo, con un rapporto qualità prezzo imbattibile. Corpo, perlage, colore e gusto, tutto ottimo.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
La marque Drappier c'est mon champagne préféré. Je ne le trouve plus dans les magasins anglais, donc je le commande sur the site plus-de-bulles.com!
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
cadeau
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
apprécié de tous nos invités, il est très agréable au gout,
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Bien
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Très bien.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Rien à signaler
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Classique mais très bonne maison de champagne
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
Très bon !
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Très bon !
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
JAMAIS DECU PAR SES CHAMPAGNES
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Excellent champagne .
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
- excellent produit- qualité exceptionnelle pour un prix très convenable. U<ne petite surprise: je m'attendais à deux caisses de 6 et non à la boite de 12 bouteilles..
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Service rapide et compétent
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Excellent produit
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
excellent rapport qualité prix
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Parfait
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
C'est tout simplement : exactement le produit que je cherchais.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Très bien
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Accessible, agréable en bouche.Un champagne qui remporte toujours un succès même auprès des non-champagne.
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
Le Magnum était bien protégé. Après un temps de repos nécessaire, la dégustation a tenu ses promesses. Une belle robe claire, de fines bulles et un champagne étalant harmonieusement sa gamme de saveurs.
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Carte d'Or - nu - bouteille 75cl
Un champagne pour les 'connaisseurs' qui apprécieront une cuvée toujours belle en bouche
Carte d'Or - nu - magnum 150cl
Très bon rapport qualité/prix.
🍾 Format | Magnum |
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📍 Terroirs | Côte des bar |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides