Drappier
Carte d'Or | Jéroboam 300cl - Caisse bois
La cuvée Carte d’Or de la maison Drappier est un champagne fruité, légèrement vineux et frais. C’est une cuvée idéale pour un cocktail ou un apéritif dinatoire.
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La cuvée Carte d’Or de la maison Drappier est un champagne fruité, légèrement vineux et frais. C’est une cuvée idéale pour un cocktail ou un apéritif dinatoire.
L’assemblage est basé essentiellement sur le Pinot Noir (80%) qui apporte sa structure et ses arômes fruités, et completé du Pinot Meunier (5%) qui offre une touche de souplesse, et du Chardonnay (15%) pour sa fraîcheur et son élégance.
La Carte d’Or Drappier a vieilli ensuite 3 ans dans les caves de la Maison et dosée à 6,5 g/L avant d’être proposée à la dégustation.
C’est un champagne qui possède une robe dorée aux reflets cuivrés.
Son nez est très élégant, sur des notes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Après quelques instants, il évolue vers des arômes plus gourmands de viennoiserie.
Une note épicée annonce une bouche puissante et complexe. Ce champagne vineux est d'une grande complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
Cette cuvée Carte d'Or de la Maison Drappier est idéale à l'apéritif mais trouvera également sa place à table à côté d'une viande blanche, d'un poisson à chair ferme ou d'un fromage de Chaource.
Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)
Côte des Bar
Elevé partiellement sous bois
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicé
Idéal à l’apéritif
8°C
73% | (29) | ||
20% | (8) | ||
8% | (3) | ||
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"Le drapier est un champagne que j'apprécie _x000D_ sans mauvaise surprise"
"Bien"
"Excellent rapport qualité/prix."
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"Très bon !"
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"- excellent produit- qualité exceptionnelle pour un prix très convenable. U<ne petite surprise: je m'attendais à deux caisses de 6 et non à la boite de 12 bouteilles.."
"Service rapide et compétent"
"Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs."
"Une valeur sûre qui, à mon sens, dépasse même le Mumm cordon rouge, pour les connaisseurs."
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"Très bien"
"Accessible, agréable en bouche.Un champagne qui remporte toujours un succès même auprès des non-champagne."
"Le Magnum était bien protégé. Après un temps de repos nécessaire, la dégustation a tenu ses promesses. Une belle robe claire, de fines bulles et un champagne étalant harmonieusement sa gamme de saveurs."
"Un champagne pour les 'connaisseurs' qui apprécieront une cuvée toujours belle en bouche"
"Très bon rapport qualité/prix. "
📦 Packaging | Champagne en caisse bois |
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🍾 Format | Jeroboam |
📍 Terroirs | Côte des bar |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides