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Champagne Franck Bonville - Millésime 2015 - Bouteille 75CL
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Champagne Franck Bonville - Millésime 2015 - Bouteille 75CL

Franck Bonville

Millésime 2015 | Bouteille 75CL

Le Millésime 2015 signé Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant, fin, frais et délicat.

 

à l'unité48,95 €

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Description

Le Millésime 2015 signé Olivier Bonville est un champagne Blanc de Blancs élégant, fin, frais et délicat.

L'année 2015 s’inscrit parfaitement dans la tendance continentale de la décennie avec un hiver doux et humide et été chaud et sec. La maturation, grâce à une fin d’été sous le signe de la fraîcheur, donnera naissance à des raisins juteux, mûrs et concentrés, un millésime spectaculaire.

Cette cuvée est élaborée uniquement à partir des vignes de la Maison situées sur le terroir Grand Cru d’Avize. Le vin a passé plus de 5 ans en caves et après dégorgement, et dosé Brut puis lui apporter une belle rondeur.

A l’œil, la robe est or pâle aux reflets cristallins et les bulles sont délicates, au cordon persistant.

Au nez, la maturité de la cuvée se confirme par une palette de notes gourmandes et des accents toastés.

La généreuse délicatesse de la bouche s’affirme par la présence des riches arômes de mangue, d’orange et de mirabelle.

Le Millésime 2015 de la maison Franck Bonville est un champagne qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement d'une jolie volaille crémée.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvize

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2015

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéFrais

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222027
    (Apogée)
    2029

L'avis des guides

4 / 5(1 note de guide)
90 / 100
Gault & Millau

L'avis des clients

4.5/5 (Avis clients (13))
  1. 62%
    62%8 Critiques
  2. 23%
    23%3 Critiques
  3. 15%
    15%2 Critiques
  4. 0%
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Les avis sur cette cuvée

  1. Marc-Antoine R.11 octobre 2018

    Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl

    Très bien, il a fait l'unanimité. Classique, sans surprise, mais de grande classe.
  2. Manon H.2 juillet 2018

    Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl

    tout est dit dans le nombre d'étoiles donnés 5/5
  3. Paul A.23 juin 2018

    Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl

    Franck Bonville est notre fournisseur depuis longue date mais son site web était indisponible
  4. Karim D.12 juin 2018

    Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl

    j'ai acheté ce 2012 car c'est un millésimé annoncé comme très grand. Pas encore gouté car j'ai remisé les bouteilles dans mon Eurocave. Je prévois de commencer à la déguster dans 2 ans.
  5. Christophe L.10 mai 2018

    Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl

    Mis en cave
  6. Didier s.12 avril 2017

    Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

    sophistiqué
  7. Capser L.11 décembre 2016

    Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

    très bien
  8. Henry S.7 décembre 2016

    Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

    Un grand blanc de blancs d'avize, sur un millésime de qualité. Pour moi à servir autant à l'apéritif que sur une entrée
  9. Pierrick L.28 novembre 2016

    Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

    une très belle bouteille, avec de l'élégance mais aussi de la fraicheur et des aromes délicats
  10. Bertrand C.10 novembre 2016

    Millésime 2010 - nu - bouteille 75cl

    une bulle très fine et très agréable
  11. Alain D.5 août 2015

    Millésime 2009 - nu - bouteille 75cl

    Séduisant, parfait à l'apéritif.
  12. Lagorio G.19 mai 2013

    Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl

    13/20
  13. Lagorio G.19 mai 2013

    Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl

    13

Franck Bonville Millésime 2015: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des blancsAvize
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne brut
💡 Type de champagneBlanc de blancs
⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2015
🍇 CépageChardonnay
❤️ SélectionChampagne millésimé