Jusqu'à dimanche soir, livraison OFFERTE en Relais Colis dès 80 € d'achats (vers la France)

  • Collection
    Privée
  • Champagne Sans Sulfite Ajouté
  • Agriculture biologique
Champagne Françoise Bedel - Jouvence 2012 - Bouteille 75CL
  • Collection
    Privée
  • Champagne Sans Sulfite Ajouté
  • Agriculture biologique
Champagne Françoise Bedel - Jouvence 2012 - Bouteille 75CL

Françoise Bedel

Jouvence 2012 | Bouteille 75CL

La cuvée Jouvence 2012 de la Maison Françoise Bedel dévoile une bouche entre velours et dentelle, à l'allonge saine et scintillante.

 
à l'unité
156,45 €

à l'unité
156,45 €

Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.

Commandez aujourd'hui et recevez votre colis le mercredi 18 décembre 2024.

Livraison en Point Relais disponible.

Stocké a température régulée

Tous nos champagnes sont stockés à température régulée

Livraison 24H

A partir de 6,95 € en France et 14,74 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 80 €

Paiement sécurisé

Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire

Message cadeau

Laissez un petit message dans votre colis

Description

La cuvée Jouvence 2012 de la Maison Françoise Bedel dévoile une bouche entre velours et dentelle, à l'allonge saine et scintillante.

Cette cuvée est un assemblage de 95% de Meunier et 5% de Pinot Noir, provenant de vignes plantées il y a 30 à 60 ans sur un sol argilo-limoneux et marno-calcaire.

Les fermentations et l’élevage se déroule dans des cuves émaillées et après la mise en botueille, les flacons bouteilles profitent d’un vieillissement de 6 ans sur lies. Le vin est dosé Brut à 5,95 g/L.

Le nez est très aromatique et exprime des notes de nectar de pêche, de poire pochée, de cerises rouges et de chèvrefeuille.

La bouche offre des saveurs de fruits à noyau et du verger profondément prononcées. La finale se termine sur une note florale suave, avec une profondeur et une longueur impressionnantes.

Cette cuvée Jouvence 2012 signée Françoise Bedel accompagnera parfaitement des asperges chaudes, de la lotte rôtie ou encore un filet mignon aux pèches servi avec des tagliatelles au beurre de sauge et tomates cerises au four.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (95%)Pinot Noir (5%)

  • Terroirs:

    Vallée de la Marne

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2012

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

  • Sans Soufre Ajouté

Dégustation

  • Arômes:

    Puissant

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212025
    (Apogée)
    2030

L'avis des guides

4.3 / 5(1 note de guide)
92 / 100
Revue du Vin de France

Françoise Bedel Jouvence 2012 : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsVallée de la marne
↕️ DosageChampagne brut
💡 Type de champagneBlanc de noirs
❤️ SélectionChampagne bioChampagne sans sulfite ajoutéChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée partiellement
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2012
🍇 CépagePinot noirPinot meunier