Krug

Coffret Le Joseh | Bouteille 75CL

Hommage au fondateur de la maison Krug, ce coffret contient deux verres Joseph en cristal pour apprécier La Grande Cuvée par Riedel, la référence mondiale des verres de dégustation.

C’est un coffret superbe, luxueux, une édition rare, vouée à la collection.

La Grande Cuvée de la maison Krug est la signature intemporelle d'une maison mythique. Elle est l'illustration de l'art de l'assemblage puisque chaque année la Grande Cuvée est recréée à travers l'assemblage d'une centaine de vins, issus des trois cépages champenois. Un savoir-faire incomparable qui en fait le champagne le plus recherché et le plus sophistiqué, au monde. Chaque bouteille est un chef-d'œuvre.

Ce coffret contient une bouteille de Grande Cuvée 169ème Édition, un assemblage de 146 vins, issus de onze années différentes, le plus jeune datant de 2013 et le plus ancien de 2000.

Les Chardonnays de ce millésime 2013 étaient d’une fraîcheur et d’une pureté exceptionnelles, tout en intensité et en longueur. Les Pinots Noirs, puissants et longs en bouche, développent leurs délicats arômes fruités, tandis que les Meuniers permettent au vin d’acquérir structure, tension et vigueur.

Cette Grande Cuvée 169e édition est composée de 43% de Pinot Noir, de 35% de Chardonnay et de 22% de Meunier. Les vins de réserve de la Maison Krug constituent 40 % de l’assemblage final, ce qui confère au vin rondeur et ampleur.

A l’image de la Maison Krug, tous les vins ont été vinifiés et élevés en fûts de chêne et les bouteilles ont passé 7 ans dans les caves de la maison avant d’être mise sur le marché.

Ce champagne revêt une robe de couleur or pâle et possède de fines bulles vives.

Au nez, l’on découvre des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices.

La bouche explose des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de fruits et de gelée d’agrumes, d’amandes, de brioche et de miel.

Krug Grande Cuvée se prête à une multitude d’accords culinaires, du plus simple au plus raffiné, tels qu’un vieux parmesan ; un turbot à la truffe, des huîtres, des crevettes grillées, des plats indiens ou marocains ou encore en dessert avec du gâteau à la carotte, une tarte Tatin ou du cheesecake.