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    Laurent-Perrier Brut Millésime 2000 2000 Bouteille 75CL Etui
      Laurent-Perrier Brut Millésime 2000 2000 Bouteille 75CL Etui

      Laurent-Perrier

      Brut Millésime 2000|Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      Ce Millésime 2000 reflète une année marquée par un hiver doux, et une belle saison pluvieuse. La vendange 2000 débute sous le soleil ce qui permet au raisin de murir parfaitement.

       
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      Description

      Chaque millésime est un événement chez Laurent-Perrier et ce Millésime 2000 ne déroge pas à la règle. Cette cuvée respecte les canons maison, alliant fraîcheur et élégance, touche aérienne et richesse.

      Ce Millésime 2000 reflète une année marquée par un hiver doux, et une belle saison pluvieuse. La vendange 2000 débute sous le soleil ce qui permet au raisin de murir parfaitement.

      Après une dizaine d’années passées en cave, on découvre un Millésime 2000 Laurent-Perrier à la robe dorée et aux reflets verts pâles.

      Les premières note de cette cuvée évoquent le fruits et la brioche grillée. C’est un nez aérien, minéral et élégant qui se porte vers des arômes plus intense avec le temps.

      Sur le palais, on retrouve un champagne plein de légèreté et de fraicheur, une cuvée ayant une belle minéralité. Les notes fruitées sont bien présentes, et offrent une belle amplitude à ce millésime.

      Ce Millésime 2000 possède une finale longue, qui insiste sur les notes fruitées et la touche crémeuse de cette cuvée.

      Un très beau millésime.

      Caractéristiques

      Terroirs

        Vinification

        • Couleur:

        • Millésime:

          2000

        • Elevage du vin:

          Elevé en cuve

        • Fermentation Malolactique:

          Réalisée

        • Dosage:

          Brut (entre 6 et 12 g/l)

        Dégustation

        • Accords:

          A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

        • Température de service:

          11°C

        • Plage de dégustation:

          Plage de dégustation:20122015
          (Apogée)
          2020

        L'avis des guides

        4.2 / 5(4 notes de guides)
        17.5 / 20
        Bettane & Desseauve
        16.5 / 20
        Le Point
        15 / 20
        Revue du Vin de France
        83 / 100
        Richard Juhlin

        Code EAN: 3258436400001
        Format: bouteille
        Catégorie de champagne: champagne brut
        Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée