Le Grand Vintage 2002 de la maison de champagne Moët et Chandon est le 69ème millésime de l'histoire de la maison. La vendange 2002 a donné des raisins d'une très grande maturité, capable d'apporter une belle rondeur au champagne. Ce fut une année particulière en Champagne, avec des gelées violentes qui ont détruites une partie des raisins, mais qui ont permis aux raisins restant d’offrir une concentration aromatique rare.
Composée d'un assemblage équilibré des 3 grands cépages de la Champagne (31 % de Chardonnay, 38 % de Pinot Noir et 31 % de Pinot Meunier), cette cuvée possède un fruité affirmé et ample.
Le Grand Vintage 2002 Moët et Chandon possède une robe or pâle soyeuse et délicate.
Ce millésime unique, offre un nez paré de notes de fruits blancs (pêche et poire), de fruits secs, et nuancés d'arômes de brioche et de malt.
En bouche, c'est un champagne puissant, chaleureux et ample.
Cette exubérance est soutenue par la rigueur d'un agrume confit qui finit sur un aspect minéral.
L'avis des guides