Moët & Chandon Grand Vintage 2008 2008 Bouteille 75CL Etui

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (42%)Pinot Noir (39%)Pinot Meunier (19%)

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2008

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Accords:

      Peut accompagner tout un repas

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20162020
      (Apogée)
      2030

    Description

    La cuvée Grand Vintage 2008 de la maison Moët et Chandon est un champagne d'une belle maturité.

    Ses arômes fruités et généreux lui permettent de s'imposer à l'apéritif comme pour accompagner des crustacés.

    Chaque grand Vintage est unique, pour le millésime 2008, le chef de cave a décidé de marier 42% de Chardonnay à 39 % de Pinot Noir et 14% de Pinot Meunier. La cuvée a passé 7 ans dans les caves de la maison Moët, puis a été dosé en Brut avant d'être proposée à la dégustation.

    Le Grand Vintage 2008 Moët & Chandon s'habille d'une robe jaune pâle aux reflets légèrement verts. Sa bulle est fine et persistante.

    Au nez, on découvre un champagne gourmand et rond. Après quelques instants, le vin s'ouvre et l'on découvre d'amande grillée ou de moka ainsi qu'une touche fruitée, qui évoque la pêche et l'abricot.

    Sur le palais, c'est une cuvée ample et lisse. Puis la texture se déploie, soyeuse et fluide. L'ensemble est accompli, équilibré et léger à la fois.

    L'avis des guides

    4.4 / 5(4 notes de guides)
    16 / 20
    Jancis Robinson
    94 / 100
    Vinous
    94 / 100
    Richard Juhlin
    15.5 / 20
    Revue du Vin de France

    L'avis des clients

    4.5/5 (12 avis clients)
    1. 67%
      67%8 Critiques
    2. 17%
      17%2 Critiques
    3. 17%
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Guillaume F.7 décembre 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Bouteille de qualité
    2. Edinson P.2 août 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Champagne très réussi, bel équilibre en bouche entre fraicheur et vinosité, un toucher de bouche soyeux, des notes agréables d'agrumes, et une finale persistante. Beau potentiel de garde.
    3. Anthony s.21 juillet 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Rien a dire. Parfait
    4. Vincent D.12 juillet 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Tout à fait conforme à la description du produit. Très bon champagne.
    5. YVAN G.30 juin 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      très bon champagne
    6. Benjamin G.21 mai 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      très bien
    7. Christian S.1 mai 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      livraison efficace, champagne pas encore bu
    8. Jules C.29 mars 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Je ne l'ai pas encore goûté
    9. YVES T.19 mars 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Excellent
    10. Patrice B.12 mars 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      la maison Moet fait de gros effort pour monter la qualité de ses champagnes et cela se voit clairement désormais. Ce 2008 est très bien fait, on retrouve toujours la petite pointe oxydative qui est un peu la signature de la maison, mais ce 2008 a gagné en complexité et a largement élargi sa palette aromatique.
    11. Valentin M.11 mars 2017

      Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl

      Superbe année en champagne, je pense que les arômes vont gagner en intensité au fil des années. Des bouteilles à mettre en cave et à oublier quelques années avant d'en profiter pleinement.

    Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

    1. Julien F.21 novembre 2013

      Grand Vintage 2004 - coffret - bouteille 75cl

      longueur en bouche fruitée