Moët & Chandon
Grand Vintage 2015 | Bouteille 75CL
Le Grand Vintage 2015 signé Moët & Chandon est un champagne généreux, enveloppant, aux nombreuses strates aromatiques.
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Description
Le Grand Vintage 2015 signé Moët & Chandon est un champagne généreux, enveloppant, aux nombreuses strates aromatiques.
Benoît Gouez, le Chef de Cave de la Maison Moët & Chandon a choisi de millésime l’année 2015, et d’en faire le 76e millésime de l’histoire de la maison. L’année 2015 a été marquée par une chaleur intense. Une année débutée par un hiver doux et humide et poursuivie par un été chaud et sec. La maturation, grâce à une fin d’été sous le signe de la fraîcheur, donnera naissance à des raisins juteux, mûrs et concentrés, un millésime spectaculaire.
La Grand Vintage 2015 Moët & Chandon marie 44% de Pinot Noir, 24% de Pinot Meunier et 32% de Chardonnay. Des vins vinifiés et élevés en cuve.
C’est un champagne qui revêt une robe intense, lumineuse, constellée de bulles fines et vives.
Au nez, on découvre un bouquet délicat, qui évoque les fleurs blanches, la brioche fraîche et la pâte de fruits.
En bouche, le vin est immédiatement enveloppant, sa structure généreuse et ample vient tapisser le palais. En milieu de bouche, on découvre des notes florales, et une touche mentholée.
La finale est très élégante, avec une légère amertume évoquant l’amande.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (44%)Meunier (24%)Chardonnay (32%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Vinification
Couleur:
Millésime:
2015
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéPâtissier
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20222025
(Apogée)2034
L'avis des clients
| 74% | (20) | ||
| 15% | (4) | ||
| 7% | (2) | ||
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Les avis sur cette cuvée
- 25 juin 2022FRANCOISE L.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
"Exceptionnel! un champagne magnifique."
- 24 décembre 2021Christophe f.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
"Parfait"
- 20 décembre 2021Serge C.Grand Vintage 2013 - etui - bouteille 75cl
"Superbe cuvée"
- 1 août 2021Adélaïde V.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Très bon produit"
- 28 novembre 2020Faustine M.Grand Vintage 2009 - nu - magnum 150cl
"Excellent. Cette cuvée est juste exceptionnelle ! Les bouteilles étaient bien protégées. Préparation conforme. Et envoi très rapide !"
- 3 janvier 2020VINCENT M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Conforme."
- 5 juillet 2019Jean-Marc M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"beaucoup de gout"
- 15 mai 2019Sylvain T.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"champagne supérieur"
- 29 avril 2019Frantz G.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Très belle bouteille"
- 11 avril 2019Fabrice S.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"livraison impeccable"
- 7 avril 2019Eric L.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Conforme"
- 25 mars 2019Yves M.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Excellent"
- 1 janvier 2019Mélaine H.Grand Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
"Magnifique bouteille, emballage parfait très bien protégé"
- 27 novembre 2018Samuel P.Grand Vintage 2009 - etui - bouteille 75cl
"Un des étuis était arraché sur le dessus .....impossible de l’offrir"
- 30 mars 2018Jules C.Grand Vintage 2009 - etui - bouteille 75cl
"Je n'ai pas encore goûté ce champagne"
- 7 décembre 2017Guillaume F.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Bouteille de qualité"
- 2 août 2017Edinson P.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Champagne très réussi, bel équilibre en bouche entre fraicheur et vinosité, un toucher de bouche soyeux, des notes agréables d'agrumes, et une finale persistante. Beau potentiel de garde."
- 21 juillet 2017Anthony s.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Rien a dire. Parfait"
- 12 juillet 2017Vincent D.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Tout à fait conforme à la description du produit. Très bon champagne."
- 30 juin 2017YVAN G.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"très bon champagne"
- 21 mai 2017Benjamin G.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"très bien"
- 1 mai 2017Christian S.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"livraison efficace, champagne pas encore bu"
- 29 mars 2017Jules C.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Je ne l'ai pas encore goûté"
- 19 mars 2017YVES T.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Excellent"
- 12 mars 2017Patrice B.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"la maison Moet fait de gros effort pour monter la qualité de ses champagnes et cela se voit clairement désormais. Ce 2008 est très bien fait, on retrouve toujours la petite pointe oxydative qui est un peu la signature de la maison, mais ce 2008 a gagné en complexité et a largement élargi sa palette aromatique."
- 11 mars 2017Valentin M.Grand Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
"Superbe année en champagne, je pense que les arômes vont gagner en intensité au fil des années. Des bouteilles à mettre en cave et à oublier quelques années avant d'en profiter pleinement."
- 21 novembre 2013Julien F.Grand Vintage 2004 - coffret - bouteille 75cl
"longueur en bouche fruitée"
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs , Vallée de la marne , Côte des bar , Côte de sézanne |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir , Pinot meunier , Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides