Philipponnat Royale Réserve Non millésimé Jéroboam 300cl Caisse bois
      Philipponnat Royale Réserve Non millésimé Jéroboam 300cl Caisse bois

      Philipponnat

      Royale Réserve | Jéroboam 300cl

      Rupture temporaire

      Le magnum de cuvée Royale Réserve signé Philipponnat est un pur enchantement. C’est un champagne qui marie élégamment gourmandise, fraicheur et vinosité.

       

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      Description

      Le magnum de cuvée Royale Réserve signé Philipponnat est un pur enchantement. C’est un champagne qui marie élégamment gourmandise, fraicheur et vinosité.

      Assemblage des 3 cépages champenois traditionnels : Pinot Noir (40 à 50%), Chardonnay (30 à 35%) et Pinot Meunier (15 à 25%), cette cuvée reçoit également de 20 à 40% de vins de réserve qui viennent apporter une touche de complexité.

      Une partie de cet assemblage est élevé en fûts de chêne afin d’obtenir cette touche de complexité et de vinosité.

      Le Royale Réserve Philipponnat se pare d’une belle robe or aux reflets ambrés.

      Au nez, ce champagne s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, puis évolue vers des arômes plus complexes d’agrumes, de brioche et de miel.

      Sur le palais, c’est une cuvée qui se découvre avec une attaque fraiche et vive, puis qui dévoile ses arômes fruités. C’est une cuvée bien structurée, avec une vinosité élégante, une cuvée ample.

      La finale est belle, sur une touche gourmande et biscuitée.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20222027
        (Apogée)
        2033

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Guy Savoy (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Alexandre (Garons) Michel Sarran (Toulouse) Le Puits Saint-Jacques (Pujaudran) L'Oasis (Mandelieu-La-Napoule) L'Oustau de Baumanière (Les-Beaux-de-Provence) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) Mère Brazier (Lyon) L'Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Le Bateau Ivre (Le-Bourget-du-Lac) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) Christopher Coutanceau (La Rochelle) La Grand'Vigne (Martillac) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay (Bordeaux) Carré des Feuillants (Paris) Maison Rostang (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Taillevent (Paris) Les Crayères (Reims) Meurin (Busnes)

      L'avis des guides

      3.9 / 5(11 notes de guides)
      15 / 20
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      2 étoiles
      Hachette
      16 / 20
      Jancis Robinson
      14 / 20
      Le Point
      88 / 100
      Parker
      90 / 100
      Revue du Vin de France
      64 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      88 / 100
      Vinous
      95 / 100
      Tyson Stelzer

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (58))
      1. 64%
        64%37 Critiques
      2. 29%
        29%17 Critiques
      3. 7%
        7%4 Critiques
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Chantal v.22 septembre 2022

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        très plaisant, "fraicheur, délicat"
      2. Peter A.10 juillet 2022

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Classique et bon
      3. Nicolas G.23 mai 2022

        Royale Réserve (coffret Deluxe) - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Excellent
      4. Alexandre M.21 mai 2022

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bien
      5. Alexandre M.21 avril 2022

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bien
      6. Nicolas G.8 mars 2022

        Royale Réserve (coffret Deluxe) - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Excellent
      7. Michel R.10 février 2022

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Excellent comme d’habitude
      8. El M.27 décembre 2021

        Royale Réserve - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Excellent
      9. Colette l.10 décembre 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bon Champagne
      10. Stéphane g.7 décembre 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        sans doute le meilleur de ma sélection pour noel 2021
      11. Lionel M.5 octobre 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bien, conforme à mon attente
      12. Eric M.21 septembre 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bon
      13. Guy S.30 août 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bon champagne pour qui aime le cépage pinot noir
      14. MAUBERT S.25 août 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Dosage un peu excessif. Dommage
      15. Jérôme I.13 juillet 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Champagne très raffiné, excellent rapport qualité prix
      16. Roberto C.25 juin 2021

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Perfetto, prorpio quello che cercavo
      17. Roberto C.25 juin 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Perfetto, prorpio quello che cercavo
      18. Marco M.27 mai 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Gourmand
      19. Reiner F.27 mai 2021

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bien
      20. Tiphanie J.26 décembre 2020

        Royale Réserve - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Bonne présentation et suivie de la commande
      21. PASCAL D.20 décembre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Sublime
      22. Daniel p.12 décembre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        bon champagne
      23. Julien P.12 décembre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
      24. Jean-Pierre S.12 décembre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Valeur sûre
      25. MURIEL D.19 novembre 2020

        Royale Réserve - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Un cadeau qui a plu
      26. Catherine P.3 novembre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Je ne peux pas donner un avis car le produit était un cadeau et je n'ai pas gouté.
      27. Mailfert C.27 octobre 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bon
      28. MURIEL D.18 juillet 2020

        Royale Réserve - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Cadeaux
      29. Nicolas Z.28 juin 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Excellent champagne
      30. Nicolas D.27 juin 2020

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Il s’agissait d’un cadeau et le carte personnalisée fût très appréciée.
      31. Roberto C.6 juin 2020

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Tutto perfetto
      32. Roberto C.6 juin 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Tutto perfetto
      33. Pietrocarlo T.10 mai 2020

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Più complesso in formato magnum
      34. Pietrocarlo T.10 mai 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Champagne classico impeccabile
      35. MI R.12 janvier 2020

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Champagne fin et fruité...
      36. Florence d.25 décembre 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Tres bon
      37. ALAIN C.28 août 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bien que non millésime, production 2014 meilleure que 2013.
      38. Domenico v.2 août 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        tres tres bien ! conforme à mes attentes; produit très bon
      39. Richard P.2 juillet 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Top !!!!!
      40. SONIA B.29 juin 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Un excellent conseil de Delphine m'a fait choisir ce champagne, une belle découverte
      41. Guillaume A.24 juin 2019

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bon rapport qualité prix
      42. Philippe G.15 décembre 2018

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Excellent champagne d’apéritif
      43. Jacques S.3 décembre 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        bonne livraison, bon champagne
      44. Olivier X.19 novembre 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        champagne tres elegant, bcp de finesse, parfait a l aperitif
      45. Romain U.4 septembre 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Nos invités étaient ravi, merci pour la sélection!
      46. Pierre L.26 août 2018

        Royale Réserve - etui - magnum 150cl

        Bon champagne, bon équilibre, j'ai aimé le servir sur un apéritif / entrée de table
      47. Pierre L.26 août 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bon champagne, bon équilibre, j'ai aimé le servir sur un apéritif / entrée de table
      48. Abdelkader N.2 août 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        très bon
      49. Richard L.25 juillet 2018

        Royale Réserve - caisse bois - mathusalem 600cl

        belle présentation dans sa caisse de bois - bel effet lors de l'ouverture
      50. Isabelle P.20 juin 2018

        Royale Réserve - etui - bouteille 75cl

        Bon champagne