Champagne Roederer - Cristal 2006 - Bouteille 75CL - Coffret | Plus de Bulles
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    Roederer Cristal 2006 2006 Bouteille 75CL Coffret

    Roederer

    Cristal 2006|Bouteille 75CL

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    Avec le Cristal de la maison Roederer, on a assurément à faire à une cuvée de légende ! Un champagne imaginé en 1876 pour répondre à la demande du Tsar Alexandre II, déjà grand amateur des cuvées signée Louis Roederer, qui souhaite quelque chose de plus exceptionnel encore, une cuvée unique par son flacon et sa qualité.

     

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    Description

    Avec le Cristal de la maison Roederer, on a assurément à faire à une cuvée de légende ! Un champagne imaginé en 1876 pour répondre à la demande du Tsar Alexandre II, déjà grand amateur des cuvées signée Louis Roederer, qui souhaite quelque chose de plus exceptionnel encore, une cuvée unique par son flacon et sa qualité.

    Louis Roederer fait élaborer une cuvée spéciale, à partir des 7 crus les plus réputés de son vignoble. Une cuvée qu’il associe à une bouteille en cristal spécialement conçue pour l'occasion.

    Le Cristal Roederer est élaborée uniquement dans les grands millésimes, lorsque la maturité du Chardonnay et du Pinot Noir permet d'atteindre un équilibre subtil et précis.

    Elaboré sur un assemblage de 60% de Pinot noir et 40% de Chardonnay, dont 20% est vinifié sous bois en foudres de chêne, c’est un champagne concentré, mur et dense.

    Le chaud climat de l’année 2006 a permis d’atteindre un équilibre parfait entre matière et pureté.

    Dans son millésime 2006, la cuvée Cristal s’habille d’une robe or, brillante et légèrement ambrée. Ses bulles sont fines et feutrées.

    Au nez, on découvre un bouquet riche d’agrumes confits (citron, orange), de fleurs blanches et de fruits secs.

    Au second nez, ce sont des notes plus intenses de fruits jaunes, des arômes soutenus et intenses.

    Sur le palais, le Cristal 2006 de la maison Roederer donne le vertige avec une texture soyeuse et ciselée qui porte des arômes de fruits mûrs et charnus. C’est un vin avec une grande fraîcheur, qui permet de mettre en avant la maturité des arômes, et soutenir cette concentration par une touche de minéralité.

    La finale étonne par son harmonie, et dévoile des nuances de tatin et de viennoiseries sur fond de saveurs complexes. Une finale qui vibre de longues secondes sur le palais.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

    • échelle des crus:

      Grand cru

    Vinification

    • Couleur:

    • Millésime:

      2006

    • Elevage du vin:

      Elevé partiellement sous bois

    • Fermentation Malolactique:

      Non réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéMinéralPâtissier

    • Accords:

      S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20142020
      (Apogée)
      2032

    Tables étoilées

    Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
    Patrick Borras

    Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

    En savoir +

    L'avis des guides

    4.6 / 5(7 notes de guides)
    18.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    3 étoiles
    Hachette
    18 / 20
    Jancis Robinson
    93 / 100
    Parker
    18.5 / 20
    Revue du Vin de France
    94 / 100
    Richard Juhlin
    95 / 100
    Wine Spectator

    L'avis des clients

    4.8/5 (Avis clients (11))
    1. 82%
      82%9 Critiques
    2. 18%
      18%2 Critiques
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    Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

    1. Vincent B.19 octobre 2020

      Cristal 2012 - coffret - bouteille 75cl

      Coffret de présentation très soigné et excellent équilibre sur ce millésime 2012 👍 je recommande
    2. MARIE-CLAIRE B.20 août 2020

      Cristal 2004 - coffret - bouteille 75cl

      J'espère secrètement être conviée lors de l'ouverture pour la dégustation !
    3. Laurence C.23 avril 2020

      Cristal 2004 - coffret - bouteille 75cl

      Re-release de belle qualité sur un grand millesime de champagne. Grande pureté et caractère dans cette cuvée de Roederer.
    4. Philippe L.17 janvier 2020

      Cristal 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Excellent
    5. Janine M.1 novembre 2019

      Cristal 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Excellent produit !
    6. Peter P.5 décembre 2018

      Cristal 2008 - coffret - bouteille 75cl

      parfait - perfekt!
    7. Andreas H.7 août 2018

      Cristal 2008 - coffret - bouteille 75cl

      Trés grand!
    8. Anne d.10 mai 2018

      Cristal 2009 - coffret - bouteille 75cl

      Magnifique coffret, bien emballé
    9. Jean Pierre M.13 décembre 2016

      Cristal 2009 - coffret - bouteille 75cl

      Pas encore dégusté cette bouteille, mais une autre
    10. William B.31 décembre 2013

      Cristal 2005 - coffret - bouteille 75cl

    11. Paul Z.1 décembre 2013

      Cristal 2004 - coffret - bouteille 75cl


    Code EAN: 3114080043059