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Veuve Clicquot
Carte Jaune | Bouteille 75CL
Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaire au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.
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Description
Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaire au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.
La structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est composée de 50 à 55% de Pinot Noir, 15 à 20% de Pinot Meunier et 28 à 33% de Chardonnay.
L'assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne): de 25 à 35%, parfois jusqu'à 40% pour assurer la pérennité du style Veuve Clicquot. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu'à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l'origine des crus et des années.
La Carte Jaune Veuve Clicquot affiche une très belle robe, aux reflets jaune dorés, et une mousse abondante et fine.
Ce Brut possède un nez puissant, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.
En bouche, l'attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux.
La Carte Jaune Veuve Clicquot se démarque par sa persistance aromatique remarquable, et ses notes à la fois fruitées et épicées.
Ce Champagne offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20222024
(Apogée)2031
Tables étoilées
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris) L'avis des clients
68%43 Critiques 24%15 Critiques 6%4 Critiques 2%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Meilleurs avis
- CAVAILLES Y.24 décembre 2017
Coffret Arrow - coffret - bouteille 75cl
Valeur sure rien à dire !!!!
Les avis sur cette cuvée
- Sylvain l.20 décembre 2022
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Ras !
- Ze e.9 décembre 2022
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Exellent rapport qualité prix
- LUDOVIC R.17 juillet 2022
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Rien à dire: tout était parfait commande réceptionnée en temps et en heure
- Francis P.7 juin 2022
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
tres bien
- Bernard T.22 décembre 2021
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Un champagne connu dont la qualité est reconnue et régulière. Bref, une valeur sûre !
- Philippe D.17 décembre 2021
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
Magnum veuve Clicquot fidèle à lui-même... qualité.
- Hoang T.9 novembre 2021
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Très bien, classique
- Mireille B.30 août 2021
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
une grande dame!
- GUIDO M.22 juillet 2021
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
Goed
- François F.27 mai 2021
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
....
- Dirk V.27 mai 2021
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Très bien.
- Hugo m.5 janvier 2021
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
faire des bulles
- Victoria A.29 décembre 2020
Tape Sunshine - coffret - bouteille 75cl
Très beau coffret, effet waouh garanti !
- Aénor G.13 décembre 2020
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Le champagne est excellent
- ELDINE L.4 décembre 2020
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Toujours un plaisir à offrir ou à s'offrir.
- Geoffrey M.3 décembre 2020
Tape Sunshine - coffret - bouteille 75cl
Excellent champagne, je cherchais absolument cette boîte car manquante à ma collection. Produit connu, pas besoin de dire à quel point je le trouve excellent
- Hervé L.2 décembre 2020
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
Un peu déçu
- Martine S.29 novembre 2020
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
aucun commentaire
- Gérard b.28 novembre 2020
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
belle présentation pour un cadeau
- Holger K.26 novembre 2020
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Très bon
- Aénor G.12 novembre 2020
Carte Jaune - nu - bouteille 75cl
Le champagne est excellent
- Laure D.22 octobre 2020
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
Satisfaite
- Nancy M.19 juin 2020
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Parfait
- Claudia Z.24 décembre 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
La première commande était super bien emballée, de sorte que la marchandise n'a pas été endommagée le moins du monde. Malheureusement, pas avec la deuxième commande, il y avait donc des marques de pression légères mais visibles sur l'emballage extérieur de la gouache Veuve Clicquot, ce qui est gênant quand on veut la donner.
- Melisande C.16 décembre 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
J’ai aimé le packaging façon tube de gouache
- Helene D.6 décembre 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Très bien, beau coffret
- Marie f.25 novembre 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
coffret hideux
- LUC P.26 septembre 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Ce champagne était un cadeau que j'ai fait livrer à des amis éloignés géographiquement parlant. Il m'est donc impossible de donner un avis sur ce produit. Le packaging est original et il me semble qu'il a séduit. Le champagne n'a pas encore été dégusté...
- Elisabeth R.24 août 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Du bon champagne dans un superbe écrin, le cadeau a tapé dans le mille.
- Marc-Antoine &.9 août 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Très bon
- Jean-Marie V.9 avril 2019
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
Parfait
- Carol V.28 mars 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Le contenu parfait . Je connais . Le contenant original c’est ce qui m’a attirée .
- VALERY P.23 janvier 2019
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
très joli packaging
- Philippe A.30 décembre 2018
Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl
Valeur sure avec packaging fort original.
- NATHALIE A.22 décembre 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Très bien
- JOELLE E.20 décembre 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Sans objet
- Pascal D.12 novembre 2018
Mail Box - coffret - bouteille 75cl
Parfait
- Annelise T.18 octobre 2018
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
Très bon champagne
- Jean-Marc D.5 octobre 2018
Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl
Bien.
- Alain P.9 août 2018
Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl
Format plus pratique
- Pierre P.14 juillet 2018
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
la bone taille pour un apéro d'été à 6 ou 8 personnes
- MURIEL J.30 juin 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
agréable, fruité et bien pétillant
- Marie-Odile R.22 avril 2018
Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl
cadeau qui a plu
- Julien R.24 mars 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
valeur sure, haut de gamme
- Liliane E.17 mars 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
champagne acheté pour être servi à l'apéro, jamais déçue
- Samuel D.12 mars 2018
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Belle bouteille
- Jean-Pierre D.4 mars 2018
Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl
Très original et très efficace pour conserver le froid
- Frederico M.31 janvier 2018
Carte Jaune - etui - magnum 150cl
produit offert, donc je ne l'ai pas vu...
- Christophe O.26 décembre 2017
Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl
Superbe packaging idéal pour un cadeauContenu conforme aux attentes
- Christophe O.26 décembre 2017
Carte Jaune - etui - bouteille 75cl
Contenu conforme aux attentes
Veuve Clicquot Carte Jaune: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides