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    Veuve Clicquot Carte Jaune Non millésimé Mathusalem 600cl Caisse bois
      Veuve Clicquot Carte Jaune Non millésimé Mathusalem 600cl Caisse bois

      Veuve Clicquot

      Carte Jaune|Mathusalem 600cl

      En stock

      Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaires au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.

       

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      Description

      Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaires au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.

      La structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est composée de 50 à 55% de Pinot Noir, 15 à 20% de Pinot Meunier et 28 à 33% de Chardonnay.

      L'assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne): de 25 à 35%, parfois jusqu'à 40% pour assurer la pérennité du style Veuve Clicquot. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu'à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l'origine des crus et des années.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot affiche une très belle robe, aux reflets jaune dorés, et une mousse abondante et fine.

      Ce Brut possède un nez puissant, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.

      En bouche, l'attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot se démarque par sa persistance aromatique remarquable, et ses notes à la fois fruitées et épicées.

      Ce Champagne offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéPâtissierPuissant

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202025
        (Apogée)
        2033

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) et 12 autres établissements étoilés En savoir +

      L'avis des guides

      3.7 / 5(9 notes de guides)
      15 / 20
      Bettane & Desseauve
      15.5 / 20
      Gault & Millau
      1 étoile
      Hachette
      15.5 / 20
      Jancis Robinson
      15.5 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      14 / 20
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Wine Spectator

      L'avis des clients

      4.5/5 (Avis clients (43))
      1. 61%
        61%26 Critiques
      2. 28%
        28%12 Critiques
      3. 9%
        9%4 Critiques
      4. 2%
        2%1 Critique
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      Les avis sur cette cuvée

      1. Gérard b.28 novembre 2020

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        belle présentation pour un cadeau
      2. Laure D.22 octobre 2020

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Satisfaite
      3. Nancy M.19 juin 2020

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Parfait
      4. Claudia Z.24 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        La première commande était super bien emballée, de sorte que la marchandise n'a pas été endommagée le moins du monde. Malheureusement, pas avec la deuxième commande, il y avait donc des marques de pression légères mais visibles sur l'emballage extérieur de la gouache Veuve Clicquot, ce qui est gênant quand on veut la donner.
      5. Melisande C.16 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        J’ai aimé le packaging façon tube de gouache
      6. Helene D.6 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Très bien, beau coffret
      7. Marie f.25 novembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        coffret hideux
      8. LUC P.26 septembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Ce champagne était un cadeau que j'ai fait livrer à des amis éloignés géographiquement parlant. Il m'est donc impossible de donner un avis sur ce produit. Le packaging est original et il me semble qu'il a séduit. Le champagne n'a pas encore été dégusté...
      9. Elisabeth R.24 août 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Du bon champagne dans un superbe écrin, le cadeau a tapé dans le mille.
      10. Marc-Antoine &.9 août 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Très bon
      11. Jean-Marie V.9 avril 2019

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Parfait
      12. Carol V.28 mars 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Le contenu parfait . Je connais . Le contenant original c’est ce qui m’a attirée .
      13. VALERY P.23 janvier 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        très joli packaging
      14. Philippe A.30 décembre 2018

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Valeur sure avec packaging fort original.
      15. NATHALIE A.22 décembre 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bien
      16. JOELLE E.20 décembre 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Sans objet
      17. Pascal D.12 novembre 2018

        Mail Box - coffret - bouteille 75cl

        Parfait
      18. Annelise T.18 octobre 2018

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        Très bon champagne
      19. Jean-Marc D.5 octobre 2018

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        Bien.
      20. Alain P.9 août 2018

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Format plus pratique
      21. Pierre P.14 juillet 2018

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        la bone taille pour un apéro d'été à 6 ou 8 personnes
      22. MURIEL J.30 juin 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        agréable, fruité et bien pétillant
      23. Marie-Odile R.22 avril 2018

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        cadeau qui a plu
      24. Julien R.24 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        valeur sure, haut de gamme
      25. Liliane E.17 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        champagne acheté pour être servi à l'apéro, jamais déçue
      26. Samuel D.12 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Belle bouteille
      27. Jean-Pierre D.4 mars 2018

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        Très original et très efficace pour conserver le froid
      28. Frederico M.31 janvier 2018

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        produit offert, donc je ne l'ai pas vu...
      29. Christophe O.26 décembre 2017

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        Superbe packaging idéal pour un cadeauContenu conforme aux attentes
      30. Christophe O.26 décembre 2017

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Contenu conforme aux attentes
      31. CAVAILLES Y.24 décembre 2017

        Coffret Arrow - coffret - bouteille 75cl

        Valeur sure rien à dire !!!!
      32. David m.27 novembre 2017

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très apprécié par les invités
      33. Florent J.1 octobre 2017

        Mail Box - coffret - bouteille 75cl

        Tres bon produit, lamail box est originale. Pas essayé comme seau à glacons... un peu etroit je pense
      34. Thierry D.2 août 2017

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bon champagne pour un cadeau
      35. Selarl V.21 décembre 2016

        Coffret Arrow - coffret - bouteille 75cl

        Original !Succès assuré
      36. Selarl V.21 décembre 2016

        Mail Box - coffret - bouteille 75cl

        Succès assuré
      37. Alice D.14 décembre 2016

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bon champagne que nous connaissions déjà
      38. Nicolas D.5 décembre 2016

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Tout simplement parfait
      39. Battini M.9 novembre 2014

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Une valeur sûre
      40. Sébastien L.23 juin 2014

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

      41. Eric F.17 avril 2014

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

      42. Jeanfrancois M.3 avril 2013

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

      43. Nicolas B.23 décembre 2012

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl


      Code EAN: 3049614061714