Champagne Veuve Clicquot - Carte Jaune - Mathusalem 600cl - Caisse bois
      Champagne Veuve Clicquot - Carte Jaune - Mathusalem 600cl - Caisse bois

      Veuve Clicquot

      Carte Jaune | Mathusalem 600cl - Caisse bois

      Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaires au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.

       

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      Description

      Le Brut Carte Jaune est le reflet du style de la maison Veuve Clicquot. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la maison rémoise, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaires au parfait équilibre d'une cuvée issue d'un assemblage d'environ 50 à 60 crus différents.

      La structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est composée de 50 à 55% de Pinot Noir, 15 à 20% de Pinot Meunier et 28 à 33% de Chardonnay.

      L'assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne): de 25 à 35%, parfois jusqu'à 40% pour assurer la pérennité du style Veuve Clicquot. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu'à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l'origine des crus et des années.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot affiche une très belle robe, aux reflets jaune dorés, et une mousse abondante et fine.

      Ce Brut possède un nez puissant, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.

      En bouche, l'attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux.

      La Carte Jaune Veuve Clicquot se démarque par sa persistance aromatique remarquable, et ses notes à la fois fruitées et épicées.

      Ce Champagne offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (55%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (15%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéPâtissierPuissant

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232028
        (Apogée)
        2036

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris)

      L'avis des guides

      4 / 5(11 notes de guides)
      93 / 100
      Bettane & Desseauve
      89 / 100
      Gault & Millau
      2 étoiles
      Hachette
      15.5 / 20
      Jancis Robinson
      15.5 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      88 / 100
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      91 / 100
      Wine Spectator
      91 / 100
      Tyson Stelzer
      90 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (67))
      1. 69%
        69%46 Critiques
      2. 24%
        24%16 Critiques
      3. 6%
        6%4 Critiques
      4. 2%
        2%1 Critique
      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Meilleurs avis

      1. CAVAILLES Y.24 décembre 2017

        Coffret Arrow - coffret - bouteille 75cl

        Valeur sure rien à dire !!!!

      Les avis sur cette cuvée

      1. Christian W.19 avril 2024

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        ssss
      2. Antonett N.24 juin 2023

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        ....
      3. Nathalie P.11 janvier 2023

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        À boire avec modération, _x000D_ si possible
      4. Patrick P.28 décembre 2022

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bon champagne. Agréable en bouche.
      5. Sylvain l.20 décembre 2022

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Ras !
      6. Ze e.9 décembre 2022

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Exellent rapport qualité prix
      7. LUDOVIC R.17 juillet 2022

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Rien à dire: tout était parfait commande réceptionnée en temps et en heure
      8. Francis P.7 juin 2022

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        tres bien
      9. Bernard T.22 décembre 2021

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Un champagne connu dont la qualité est reconnue et régulière. Bref, une valeur sûre !
      10. Philippe D.17 décembre 2021

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        Magnum veuve Clicquot fidèle à lui-même... qualité.
      11. Hoang T.9 novembre 2021

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bien, classique
      12. Mireille B.30 août 2021

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        une grande dame!
      13. GUIDO M.22 juillet 2021

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Goed
      14. François F.27 mai 2021

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        ....
      15. Dirk V.27 mai 2021

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Très bien.
      16. Hugo m.5 janvier 2021

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        faire des bulles
      17. Victoria A.29 décembre 2020

        Tape Sunshine - coffret - bouteille 75cl

        Très beau coffret, effet waouh garanti !
      18. Aénor G.13 décembre 2020

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Le champagne est excellent
      19. ELDINE L.4 décembre 2020

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Toujours un plaisir à offrir ou à s'offrir.
      20. Geoffrey M.3 décembre 2020

        Tape Sunshine - coffret - bouteille 75cl

        Excellent champagne, je cherchais absolument cette boîte car manquante à ma collection. Produit connu, pas besoin de dire à quel point je le trouve excellent
      21. Hervé L.2 décembre 2020

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Un peu déçu
      22. Martine S.29 novembre 2020

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        aucun commentaire
      23. Gérard b.28 novembre 2020

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        belle présentation pour un cadeau
      24. Holger K.26 novembre 2020

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Très bon
      25. Aénor G.12 novembre 2020

        Carte Jaune - nu - bouteille 75cl

        Le champagne est excellent
      26. Laure D.22 octobre 2020

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Satisfaite
      27. Nancy M.19 juin 2020

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Parfait
      28. Claudia Z.24 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        La première commande était super bien emballée, de sorte que la marchandise n'a pas été endommagée le moins du monde. Malheureusement, pas avec la deuxième commande, il y avait donc des marques de pression légères mais visibles sur l'emballage extérieur de la gouache Veuve Clicquot, ce qui est gênant quand on veut la donner.
      29. Melisande C.16 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        J’ai aimé le packaging façon tube de gouache
      30. Helene D.6 décembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Très bien, beau coffret
      31. Marie f.25 novembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        coffret hideux
      32. LUC P.26 septembre 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Ce champagne était un cadeau que j'ai fait livrer à des amis éloignés géographiquement parlant. Il m'est donc impossible de donner un avis sur ce produit. Le packaging est original et il me semble qu'il a séduit. Le champagne n'a pas encore été dégusté...
      33. Elisabeth R.24 août 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Du bon champagne dans un superbe écrin, le cadeau a tapé dans le mille.
      34. Marc-Antoine &.9 août 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Très bon
      35. Jean-Marie V.9 avril 2019

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Parfait
      36. Carol V.28 mars 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Le contenu parfait . Je connais . Le contenant original c’est ce qui m’a attirée .
      37. VALERY P.23 janvier 2019

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        très joli packaging
      38. Philippe A.30 décembre 2018

        Coffret Gouache - coffret - bouteille 75cl

        Valeur sure avec packaging fort original.
      39. NATHALIE A.22 décembre 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Très bien
      40. JOELLE E.20 décembre 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Sans objet
      41. Pascal D.12 novembre 2018

        Mail Box - coffret - bouteille 75cl

        Parfait
      42. Annelise T.18 octobre 2018

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        Très bon champagne
      43. Jean-Marc D.5 octobre 2018

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        Bien.
      44. Alain P.9 août 2018

        Carte Jaune - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Format plus pratique
      45. Pierre P.14 juillet 2018

        Carte Jaune - etui - magnum 150cl

        la bone taille pour un apéro d'été à 6 ou 8 personnes
      46. MURIEL J.30 juin 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        agréable, fruité et bien pétillant
      47. Marie-Odile R.22 avril 2018

        Cork Ice Jacket - nu - bouteille 75cl

        cadeau qui a plu
      48. Julien R.24 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        valeur sure, haut de gamme
      49. Liliane E.17 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        champagne acheté pour être servi à l'apéro, jamais déçue
      50. Samuel D.12 mars 2018

        Carte Jaune - etui - bouteille 75cl

        Belle bouteille

      Code EAN: 3049614061714

      Veuve Clicquot Carte Jaune: bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en caisse bois
      🍾 FormatMathusalem
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay