La Grande Dame 2015 du champagne Veuve Clicquot en coffret incarne la pureté et la puissance du Pinot Noir dans un millésime d’exception, révélant un vin d’une rare élégance. Une cuvée parfaite pour les grandes occasions. Cette édition limitée de six coffrets uniques est à recevoir dans l'une des 6 couleurs aléatoirement.
Ce millésime solaire, fruit d’une année exceptionnelle en Champagne, a permis de créer un champagne tout en tension et en précision, magnifié par un coffret exclusif signé Paola Paronetto.
l’élaboration du champagne La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot
Ce millésime est marqué par une dominante de 90 % de Pinot Noir provenant des Crus historiques de Veuve Clicquot, tels que Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay, et Aÿ. Avec une touche délicate de Chardonnay (10 %) issu des Grands Crus d’Avize et du Mesnil-sur-Oger, La Grande Dame 2015 atteint un équilibre parfait.
Pour cette cuvée, le dosage est réduit à 6 g/L afin de préserver la pureté et la minéralité de ce vin d’exception, élaboré uniquement lors des années jugées remarquables par le Chef de Caves. Ce champagne développe une complexité aromatique intense, avec une structure qui illustre toute la richesse du terroir champenois.
La Grande Dame 2015, une année solaire exceptionnelle pour un vin tout en tension et en élégance. Elle révèle l’esprit de verticalité et de précision des Pinots Noirs issus de nos Grands Crus historiques.” Didier Mariotti, Chef de caves Veuve Clicquot.
dégustation de la cuvée
robe
La Grande Dame 2015 se distingue par une robe dorée, reflet de la vitalité et de la profondeur de ce millésime solaire.
nez
Au nez, cette cuvée dévoile une minéralité surprenante, avec des arômes de jasmin, fleur d’acacia et poire qui évoluent vers des notes fruitées de clémentine.
bouche
En bouche, l’attaque dévoile une texture soyeuse et subtile, accompagnée d’une belle tension. Les saveurs de poire et de minéralité s’intensifient, apportant une longueur remarquable, soutenue par une acidité délicate.
suggestions d’accords
- Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert
- Verrines de caviar et crème d'estragon
- Tartare de betteraves et chèvre frais
- Filet de turbot aux épices douces
- Risotto crémeux aux cèpes
- Poularde de Bresse aux légumes anciens
- Tarte tatin de poires
- Sablés à la vanille et pistaches
- Cake aux agrumes confits
le prix de La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot en coffret
Le prix de la bouteille en coffret La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot est de 198,90 €. Ce tarif s'explique par la qualité exceptionnelle de cette cuvée et le coffret exclusif signé par l’artiste italienne Paola Paronetto, une véritable pièce de collection.
les avis sur La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot
Les amateurs de champagne saluent ce millésime pour son équilibre parfait entre intensité et fraîcheur, ainsi que pour son élégance florale et sa longueur en bouche. La Grande Dame 2015 est un choix apprécié pour les grandes occasions et les moments d’exception. Consultez les retours complets ici : les avis sur la cuvée La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot
une idée de cadeau parfaite
La bouteille en coffret de La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot est une attention raffinée pour les connaisseurs. Son coffret unique en fait un magnifique cadeau.
des anecdotes sur La Grande Dame 2015
La Grande Dame rend hommage à l’esprit audacieux de Madame Clicquot, qui voyait dans le Pinot Noir l’expression ultime du champagne. Cette cuvée, marquée par la collaboration avec Paola Paronetto, associe l’art et le vin pour une expérience unique, inspirée par la nature et les grands crus de Champagne.
