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Champagne Nicolas Maillart - Montchenot 1er Cru 2019 - Bouteille 75CL
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Champagne Nicolas Maillart - Montchenot 1er Cru 2019 - Bouteille 75CL

Nicolas Maillart

Montchenot 1er Cru 2019 | Bouteille 75CL

La cuvée Montchenot 2019 élaborée par Nicolas Maillart est un pur Pinot Noir puissant et expressif.

 
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Description

La cuvée Montchenot 2019 élaborée par Nicolas Maillart est un pur Pinot Noir puissant et expressif.

C'est une cuvée dont les raisins proviennent de trois parcelles d'un même coteau orienté à l'est, et situé à Montchenot, village qui marque la délimitation entre deux sous-régions : la Grande Montagne de Reims et la Petite Montagne de Reims. Ici les sols sont argile-calcaires, offrant une certaines richesse au vin.

L’année 2019 est très probablement l'une des plus belles de ces dernières années. avec un équilibre parfait entre tension et maturité.

Les Pinots Noirs utilisés pour la cuvée Montchenot 2019 Nicolas Maillart sont entièrement vinifiés en fût de chêne. Une vinification qui apporte de la largeur et de la puissance au vin.

La fermentation malolactique est bloquée afin de conserver un bel équilibre. Les vins sont élevé 8 mois sur lies fines. Cette cuvée est non collée, non filtrée et dosée très légèrement (1g/L).

Montchenot 2019 Nicolas Maillart est un champagne gourmand, expressif et fruité. C'est une cuvée que l'on dégustera à l'apéritif, mais surtout à table, en accompagnement de plats élégants.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVillers-Allerand

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2019

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Non réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPuissant

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242028
    (Apogée)
    2031

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Flocon de Sel (Megève) L'Assiette Champenoise (Reims) Traube Tronbach (Allemagne) Outslaas (Payus-Bas) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Saint James (Bouliac) Les Crayères (Reims) La Tour d'Argent (Paris) Les Berceaux (Epernay) Passiflore (Paris) Chiberta (Paris) Val d'Auge (Bondues) La Laiterie (Lambersart) Le Gabriel (Bordeaux) Château de la Buissière (La Buissière)

L'avis des clients

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Les avis sur cette cuvée

  1. Virginie V.28 août 2022

    Montchenot 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Excellent rapport qualité prix, la bulle est fine, champagne qui passe partout
  2. David B.13 décembre 2020

    Montchenot 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Parfait, merci.
  3. Michel K.5 décembre 2020

    Montchenot 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Très bon produit
  4. David B.30 novembre 2020

    Montchenot 1er Cru - nu - bouteille 75cl

    Puissant, généreux, gourmand, un gros coup de cœur

Nicolas Maillart Montchenot 1er Cru 2019: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reims
📏 EchellePremier cru
↕️ DosageChampagne extra brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique non réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
🍇 CépagePinot noir
⭐ MillésimeMillésime 2019
❤️ SélectionChampagne millésimé
💡 Type de champagneBlanc de pinots