Champagne Pascal Doquet - Le Mont Aimé 2006 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles

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Pascal Doquet Le Mont Aimé 2006 2006 Bouteille 75CL Nu

Pascal Doquet

Le Mont Aimé 2006|Bouteille 75CL

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La cuvée Le Mont Aimé 2006 est un champagne Blanc de Blancs frais et délicat qui sera parfait à l’apéritif.

 

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Description

La cuvée Le Mont Aimé 2006 est un champagne Blanc de Blancs frais et délicat qui sera parfait à l’apéritif.

Élaborée à partir de raisin venant du terroir Premier Cru de Coligny, c’est une cuvée vinifié en partie en fût de chêne.

Elle offre au nez, des notes d’amandes, de fruits secs, de citron et de vanille.

La bouche est riche et structurée, avec un milieu de bouche sur les fruits mûrs. La finale s’installe de longues secondes en bouche.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancsColigny

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2006

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20152021
    (Apogée)
    2035

L'avis des guides

4.3 / 5(2 notes de guides)
16 / 20
Revue du Vin de France
91 / 100
Parker

L'avis des clients

4.0/5 (Avis clients (2))
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Les avis sur cette cuvée

  1. Ricard S.3 août 2019

    Le Mont Aimé 2006 - nu - bouteille 75cl

    Un champagne que, à mon avis, manque de tension et complexité.
  2. Benjamin C.7 septembre 2018

    Le Mont Aimé 2006 - nu - bouteille 75cl

    Merveilleux

Format: bouteille
Echelle: Premier Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2006
Cépage: Chardonnay