Agrapart est une maison de récoltant manipulant depuis sa création à la fin du 19è siècle. Le domaine s’étend sur 10 hectares au cœur de la côte des Blancs sur le secteur d’Avize, Oger, Cramant et Oiry. Des terroirs classés Grand Cru mis en valeur par des modes de culture et de vinification traditionnels, respectueux de l’environnement. Chaque parcelle est vinifiée séparément (la vinification parcellaire) ce qui apporte à leur champagne finesse, fraicheur et vivacité.
« Une cuvée représentative du terroir de la maison, la seule avec du Pinot Noir »
« Une finesse inouïe ! Tout le talent de Pascal Agrapart en quelques bulles »
« Un Blanc de Blancs élaboré à partir de parcelles Grand Cru du Domaine »
« Une cuvée atypique association de 6 cépages différents. Une belle découverte ! »
« Une bouche d'une densité remarquable, tant dans la texture que dans la finale »
« Un Blanc de Blancs d'une délicatesse et d'une finesse inouïe »
« Les meilleure parcelles calcaire du terroir d'Avize réunies par Pascal Agrapart »
« Pascal Agrapart signe une vision singulière et forte du terroir d'Avize »
« Une cuvée d'une droiture et d'une précision en bouche hors du commun »
« Une cuvée d'une intensité aromatique absolue, un monument ! »
« Un brut nature qui exprime sa complexité et sa profondeur avec brio »
« Un magnifique Grand Cru qui révèle une pureté et une ciselure nettes et sapides »
« Un vieillissement prolongé dans les caves de la maison offrant une jolie patine »
« Une complexité folle apportée par 4 ans supplémentaire de vieillissement en cave »
« Une cuvée à la palette aromatique plus riche, au toucher de bouche velouté »
« Une cuvée à part, immense, qui invite à un voyage aromatique »