Champagne Pascal Agrapart

Le Champagne Pascal Agrapart est une maison de récoltant manipulant depuis sa création à la fin du 19è siècle. Le domaine s’étend sur 10 hectares au cœur de la côte des Blancs sur le secteur d’Avize, Oger, Cramant et Oiry. Des terroirs classés Grand Cru mis en valeur par des modes de culture et de vinification traditionnels, respectueux de l’environnement. Chaque parcelle est vinifiée séparément (la vinification parcellaire) ce qui apporte à leur champagne finesse, fraicheur et vivacité. Les champagnes Pascal Agrapart se distinguent par leur qualité extraordinaire et l’expression fabuleuse de leur terroir.

Sa première cuvée intitulée 7 crus est élaborée à partir des 7 villages sur lesquels la maison possède des parcelles (Mardeuil, Avenay Val d’Or, Oiry, Cramant, Avize, Oger, et Bergères les Vertus), des terroirs réputés pour leur excellence. Un champagne de gourmandise ! Parmi les incontournables nous citerons la cuvée Terroirs Extra Brut. Un Blanc de Blancs élaboré à partir de chardonnays provenant des parcelles Grand Cru de la maison situées sur les terroirs d'Avize, Oger, Cramant et Oiry. Une finesse inouïe qui révèle tout le talent de Pascal Agrapart !