Charles Heidsieck
Millésime 2013 | Bouteille 75CL - Coffret
Le Millésime 2013 de la maison Charles Heidsieck est une cuvée à part qui se caractérise par la générosité signature du style Charles Heidsieck mais aussi par la fraîcheur de la vendange 2013, la dernière à avoir eu lieu en octobre.
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Le Millésime 2013 de la maison Charles Heidsieck est une cuvée à part qui se caractérise par la générosité signature du style Charles Heidsieck mais aussi par la fraîcheur de la vendange 2013, la dernière à avoir eu lieu en octobre.
L’année 2013 connut un cycle particulièrement tardif mais l’été radieux permit une insolation maximale et une faible pluviosité, des paramètres idéaux pour la maturité des Chardonnays et Pinots. Puis les vendanges automnales donnèrent des vins élégants à la fraîcheur appuyée.
Ce Millésime 2013 est élaboré à partir des très beaux crus de la Montagne de Reims (Tauxières, Ambonnay, Bouzy, Louvois), de la Vallée de la Marne (Aÿ, Avenay) et de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Vertus, Avize, Oger). Uniquement des Premiers et Grands crus. L’assemblage repose sur 57% de Pinots Noirs qui viennent apporter la structure, la vinosité et la puissance, complété par 43% de Chardonnay qui donne lui de la tension, et de la gourmandise.
Le vendanges tardives d’octobre apportent une concentration aromatique et une énergie uniques.
Le Millésime 2013 Charles Heidsieck a patienté 9 années dans les crayères de la maison, un vieillissement qui a apporté cette patine unique.
C’est un champagne à la robe dorée, un or intense et brillant. Ses bulles sont fines et délicates.
Au nez, on découvre des notes intenses et puissantes de fruits jaunes bien mûrs, mais aussi une touche épicée.
En bouche le Millésime 2013 Charles Heisdsieck s’ouvre sur une attaque élégante, minérale sans être trop vive. Puis en milieu de bouche, on découvre une aromatique sur le fruit, la gourmandise, et la générosité. La texture est très élégante, crémeuse. La finale s’étire de longues secondes sur des notes fruitées et une touche saline.
C’est une cuvée qui l’on mariera avec de jolis plats de gastronomie.
Pinot Noir (57%)Chardonnay (43%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeOgerAvenay Val d'OrLe Mesnil-sur-OgerAÿBouzyAmbonnayLouvoisVertusTauxières
Premier cru
2013
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicéPuissant
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
9°C
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Millésime 2012 - nu - bouteille 75cl
J'ai beaucoup apprécié ce mélange de puissance, finesse et toujours fraîcheur malgré ces 12 ans d'âge.
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
champagne fantistique, un immense plaisir
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
Quelle réussite ! Bravo !
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
superbe !
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
très belle cuvée, de la finesse, de l'energie, mais aussi une vraie gourmandise
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
excellent
Millésime 2012 - etui - bouteille 75cl
Excellent
Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl
Génial maintenant, probablement immense dans quelques années
Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl
magnifique !
Millésime 2008 - nu - bouteille 75cl
______ ! Que dire de plus ??
Millésime 2006 - etui - bouteille 75cl
Excellent.
📦 Packaging | Champagne en coffret |
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🍾 Format | Bouteille |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Millésime 2013 |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides