Louis Roederer
Vintage 2016 | Bouteille 75CL - Etui
Le Vintage 2016 de Louis Roederer est un hommage vibrant au Pinot Noir de la Montagne de Reims. On retrouve toute la puissance et l'élégance du Pinot Noir de Verzy. Avec des notes subtiles de fruits rouges mûrs et une texture soyeuse, ce champagne est à découvrir aussi bien à l’apéritif qu’à table.
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Le Vintage 2016 de Louis Roederer est un hommage vibrant au Pinot Noir de la Montagne de Reims. On retrouve toute la puissance et l'élégance du Pinot Noir de Verzy. Avec des notes subtiles de fruits rouges mûrs et une texture soyeuse, ce champagne est à découvrir aussi bien à l’apéritif qu’à table.
L'année 2016 fut marquée par un hiver très doux suivi d'un printemps frais, voir froid. Si juillet est frais et pluvieux, août sauve une saison bien mal engagée avec de belles chaleurs. Les vendanges, effectuées entre le 15 septembre et le 1er octobre 2016, ont permis d'obtenir des raisins d'une maturité exceptionnelle, notamment grâce un rendement plus faible qu'à l'habitude. Des raisins qui aboutissent à ce millésime frais et fruité.
le Vintage 2016 Roederer est un assemblage de 68% de Pinot Noir de Verzy (Montagne de Reims) et 32% de Chardonnay de Chouilly (Côte des Blancs). Cette cuvée est élevée partiellement sous bois (34%) afin d’apporter une touche gourmande au vin. La fermentation malolactique a été limitée à 5%, préservant ainsi la fraîcheur et la vivacité du vin. Son dosage Brut à 7g/L, permet d’apporter une belle rondeur au vin.
La cuvée Vintage 2016 arbore une robe dorée aux reflets brillants avec une effervescence fine et régulière.
Le bouquet est toasté et poudré avec des arômes de fruits rouges mûrs, sucrés et juteux, des agrumes confits et rôtis, ainsi que des fruits secs. Dans un second temps le nez dévoile des notes minérales de craie humide.
En bouche, le Vintage 2016 est complexe et généreux. On retrouve les fruits mûrs découverts au nez. Il y a un bel équilibre avec des accents minéraux, grainés, épicés, boisés, poudrés et presque camphrés. La bulle, délicate, vient effleurer le palais, prolongeant la sensation en une finale longue, saline et sapide, marquée par des notes épicées et boisées.
Le prix de la bouteille Vintage 2016 de Louis Roederer est de 80 €. Ce tarif est extrêmement compétitif pour un champagne de cette qualité. Comparée aux autres grandes cuvées, cette bouteille représente un choix judicieux pour les amateurs de champagnes d’exception.
Les avis sur la Vintage 2016 de Louis Roederer sont très positifs : les clients saluent son équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur, ainsi que sa capacité à sublimer les plats les plus délicats. Ce champagne est souvent décrit comme un incontournable pour les grandes occasions, offrant une expérience gustative mémorable. Les avis sur la Vintage 2016 de Louis Roederer confirment sa place parmi les références du domaine.
Pour conserver la cuvée Vintage 2016 de Louis Roederer, il est conseillé de la stocker dans un endroit frais, à l’abri de la lumière. Ce champagne possède un potentiel de garde intéressant, permettant aux arômes de se développer encore davantage au fil des années, tout en conservant sa fraîcheur et son dynamisme.
Le style Louis Roederer est un mariage parfait entre tradition et innovation. Sous la direction du chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon, chaque cuvée est le fruit d'un savoir-faire exceptionnel, où chaque détail compte. Le Vintage 2016, avec son hommage au Pinot Noir de la Montagne de Reims, illustre parfaitement cette quête perpétuelle d'excellence, faisant de cette bouteille un joyau dans l'univers des grands champagnes.
Pinot Noir (68%)Chardonnay (32%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsChouillyVerzy
Grand cru
2016
Elevé partiellement sous bois
Réalisée partiellement
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéBoiséEpicéToasté
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
10°C
81%17 Critiques |
19%4 Critiques |
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Vintage 2016 - etui - bouteille 75cl
Un magnifique millesime, ouvert à l'apéririf et fini à table
Vintage 2015 - etui - bouteille 75cl
Quel Champagne ! Un choix que nous regrettons pas ! Top !
Vintage 2014 - etui - bouteille 75cl
attendre 2027-28
Vintage 2014 - etui - bouteille 75cl
à deguster en 2026-2030_x000D_ Je pense excellent!
Vintage 2014 - etui - bouteille 75cl
à deguster en 2026-2030 Je pense excellent!
Vintage 2013 - coffret - bouteille 75cl
Très bon champagne..
Vintage 2014 - etui - bouteille 75cl
Fantastico!
Vintage 2012 - etui - magnum 150cl
Bouteille encavée et pas encore goûtée !
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
ras.
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
un champagne connu pour ses qualités, qui a satisfait le récipiendaire
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
Excellent
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
livraison parfaite, et champagne excellent. Merci !
Vintage 2012 - etui - magnum 150cl
Fabuleux
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
Roederer fabrique vraiment des champagnes remarquables,ce 2012 est très agréable. Comme décrit sur le site, il est à la fois plein d'énérgie et de délicatesse.
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
très bon
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
très belle bouteille et très beau coffret. Un beau cadeau à offrir
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
Pas encore gouté, acheté 12 bouteilles pour mettre en cave et les laisser vieillir quelques années. Leur optimal de dégustation devraient êtres autour de 2025. ça demande de la patience et de la discipline :-)
Vintage 2012 - etui - bouteille 75cl
très agréable dès à présent, mais peut se conserver probablement 10 ans et se bonifier sans aucun doute
Vintage 2008 - coffret - magnum 150cl
Topp
Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
Excellent !
Vintage 2008 - etui - bouteille 75cl
Bouteille et packaging soignés et propres
🍾 Format | Bouteille |
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📦 Packaging | Champagne en étui |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
📏 Echelle | Grand cru |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Millésime 2016 |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides