Certainement la cuvée la plus célèbre de la maison Ruinart. Le Blanc de Blancs Ruinart est une champagne d’une élégance folle, une cuvée fine, délicate, idéale pour l’apéritif.
Elaborée à partir de Chardonnay venant des meilleurs terroirs de la Champagne, cette cuvée est magnifiée par son flacon, exacte réplique de ceux que l’on trouvait au Siècle des Lumières.
Le Blanc de Blancs de la maison Ruinart est un Champagne lumineux à la superbe robe or pâle.
C'est un Champagne qui offre un nez extrêmement fin.
Le Ruinart Blanc de Blancs développe en bouche souplesse et rondeur.
Au palais, on retrouve cette finesse, magnifiée par des notes de brioche et de miel, et une belle fraîcheur générale.
Le Blanc de Blancs signé Ruinart est un Champagne qui se boit frais, autour de 8°/9°.
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