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    Champagne Thiénot - La Vigne aux Gamins 2009 - Bouteille 75CL
      Champagne Thiénot - La Vigne aux Gamins 2009 - Bouteille 75CL

      Thiénot

      La Vigne aux Gamins 2009 | Bouteille 75CL

      La Vigne aux Gamins 2009 de la Maison Thiénot est une cuvée millésimée et mono-cépage, qui préserve la typicité du terroir, de l’année et des arômes naturels du chardonnay. De cet ensemble nait chaque année un vin exceptionnel.

       
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      Description

      La Vigne aux Gamins 2009 de la Maison Thiénot est une cuvée millésimée et mono-cépage, qui préserve la typicité du terroir, de l’année et des arômes naturels du chardonnay. De cet ensemble nait chaque année un vin exceptionnel.

      Ce Blanc de Blancs provient exclusivement d’une parcelle d’Avize plantée il y a plus de 60 ans et qui bénéficie d’atouts exemplaires. Le sous-sol en craie pure donne au vin une grande finesse et l’âge de cette vigne assure un merveilleux niveau de maturité des raisins.

      L’année 2009 fut une année contrastée, avec un hiver rigoureux, suivi d’un printemps orageux. Heureusement cinq semaines de temps chaud et sec juste avant la vendange ont permis un état sanitaire exceptionnel.

      Après sa mise ne bouteille, cette cuvée a profité d’un vieillissement de 11 ans dans les caves de la Maison Thiénot et dosé Brut à 6 g/L après dégorgement.

      Le nez est expressif sur les fruits secs avec de l’amandes et des noisettes fraîches, mêlés à de délicates notes de poire presque confite.

      En bouche, La Vignes aux Gamins 2009 est long et équilibré, frais et crémeux, rehaussé de notes d'agrumes avec une agréable pointe d'amertume.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay

      • Terroirs:

        Côte des BlancsAvize

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2009

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéMinéralPâtissier

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212026
        (Apogée)
        2030

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Georges Blanc (Vonnas) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Flocons de Sel (Megève) L'Ambroisie (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-le-Froid) L'Assiette Champenoise (Reims) La Bastide de Capelongue (Bonnieux) La Grande Maison de Bernard Magrez - Pierre Gagnaire (Bordeaux) Le Parc Franck Putelat (Carcassonne) La Villa Madie (Cassis) Albert 1er (Chamonix) Les Airelles - Pierre Gagnaire (Courchevel) Guy Lassausaie (Chasselay) Le Chabichou (Courchevel) Les Cèdres (Granges-les-Beaumont) L'Oasis (La Napoule) Anne de Bretagne (La Plaine-sur-Mer) Christopher Coutanceau (La Rochelle) Christophe Bacquié (Le Castellet) Le Bateau Ivre (Le Bourget du Lac) Villa Archange (Le Cannet) Le Neuvième Art (Lyon) Mère Brazier (Lyon) Relais de la Poste (Magescq) La Grand'Vigne (Martillac) Chantecler (Nice) La Marine (L'Herbaudière) Carré des Feuillants (Paris) Le Gabriel (Paris) Le Taillevent (Paris) Maison Rostang (Paris) Mathieu Pacaud - Histoires (Paris) Casadelmar (Porto-Vecchio) Hostellerie de Plaisance (Saint-Émilion) Jean Sulpice (Saint-Martin-de-Belleville)

      L'avis des clients

      4.0/5 (1 avis client)
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      Les avis sur cette cuvée

      1. FABRICE L.11 décembre 2018

        La Vigne Aux Gamins 2005 - nu - bouteille 75cl

        Pas encore bu, mais très belle bouteille

      Thiénot La Vigne aux Gamins 2009: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsAvize
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2009
      🍇 CépageChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé