La maison Jean Milan a été fondée en 1864 et est actuellement gérée par Caroline et son frère Jean-Charles. Ils possèdent 6ha au cœur de la Côte des Blancs à Oger, terroir classé grand cru. Ils mettent en commun leurs compétences et savoir-faire mêlant pratiques traditionnelles et nouvelles technologies pour élaborer un champagne fin et élégant. Avec sa vinification aux méthodes artisanales et son dosage extra brut (6g/L), la cuvée Brut Spécial est un champagne léger et délicat, représentatif de l’esprit de la maison Jean Milan.
