Champagne A.R. Lenoble - Blanc de Blancs "mag 14" - Magnum 150CL | Plus de Bulles
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A.R. Lenoble Blanc de Blancs "mag 14" 2014 Magnum 150CL Nu

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Michel Bras (Laguiole) Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) et 22 autres établissements étoilés (En savoir plus)

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancs

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2014

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée partiellement

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéToasté

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182021
    (Apogée)
    2028

Description

Le Blanc de Blancs « Mag 14 » est une nouvelle interprétation de la cuvée 100% Chardonnay de la maison A.R. Lenoble. L’ADN de la cuvée est conservé, avec une sélection des plus beaux Chardonnays Grand Cru du domaine, mais la grande différence vient des vins de réserve, qui représentent 40% de l’assemblage, et qui sont conservés en magnums bouchés liège.

Le magnum permet un vieillissement idéal, optimisé par le liège qui ne laisse entrer que très peu d’air. Grâce à la destruction des levures par les enzymes du vin, dit phénomène d’autolyse, se développe une subtile et exceptionnelle palette aromatique.

Le Blanc de Blancs « Mag 14 » tient donc son nom de cet élevage singulier des vins de réserve, mais aussi de l’année majoritaire des vins, qui représentent 60% de l’assemblage, qui viennent donc ici du millésime 2014.

C’est un champagne qui est dosé en Extra Brut (5g/L) afin de conserver une belle fraîcheur.

Le Blanc de Blancs « Mag 14 » de la maison A.R. Lenoble s’habille d’une robe or aux reflets verts.

Au nez c’est une cuvée gourmande, qui dévoile des notes de fleurs blanches puis des notes de fruits blancs très mûrs.

En bouche, cette cuvée est droite, ample, avec des belle notes lactées et briochées. La finale vibre de longues secondes sur le palais.

Une cuvée parfaite pour l’apéritif.

L'avis des clients

4.5/5 (8 avis clients)
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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. William A.12 novembre 2018

    Blanc de Blancs "mag 14" - nu - bouteille 75cl

    topp
  2. Hervé M.22 juin 2018

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - magnum 150cl

    Beau blanc de blanc qui plait à tous
  3. Enrico S.3 mars 2018

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    pas goute encore
  4. Paul B.19 mars 2017

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    j'ai vraiment apprécie ce champagne que je classe sans problème dans mon Top 5 des meilleurs champagnes
  5. Serge b.12 novembre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    une affaire à ce prix ! Très très beau blanc de blanc à la fois onctueux, fin, et aromatique. Je conseille de le conserver 2 à 3 ans en cave pour qu'il prenne tout son potentiel
  6. Florent f.25 octobre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    Belle maison de champagne: grand cru Blanc de Blanc sympathique et bon rapport qualité / prix
  7. Jean-françois D.8 septembre 2016

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    vraiment très bon, merci
  8. Thierry a.21 décembre 2015

    Grand Cru Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

Format: magnum
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Millésime: Millésime 2014
Cépage: Chardonnay