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Billecart-Salmon

Le Réserve | Bouteille 75CL - Etui

Le Réserve Billecart-Salmon en bouteille et en étui est une cuvée aérienne et harmonieuse. Avec son style subtil et sa palette aromatique, c'est une cuvée parfaite pour l'apéritif ou pour un début de repas.

 
à l'unité
47,95 €48,95 €
4.1 / 5 Notes des guides (10)
4.6 / 5 Avis clients (45)
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Cette cuvée est également disponible en :

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Description

Le Réserve Billecart-Salmon en bouteille et en étui est une cuvée aérienne et harmonieuse. Avec son style subtil et sa palette aromatique, c'est une cuvée parfaite pour l'apéritif ou pour un début de repas.

L’élaboration du champagne Le Réserve Billecart-Salmon

Composée de 28% de Pinot Noir, 29% de Chardonnay, et 43% de Meunier, cette cuvée est élaborée à partir des meilleurs terroirs de Champagne. Les Pinots Noirs de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne apportent structure et intensité, tandis que les Chardonnays offrent fraîcheur et finesse. Les Meuniers de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Épernay ajoutent une rondeur gourmande à l’ensemble.

La vinification, réalisée principalement en cuves inox, préserve les arômes délicats. Plus de 50% de vins de réserve enrichissent l’assemblage, garantissant complexité et profondeur. Cette cuvée Extra Brut bénéficie d’une maturation de 50 mois sur lies, lui conférant une élégance et une fraîcheur exceptionnelles.

Dégustation de la cuvée

  • Robe

    Le Réserve dévoile une robe or pâle éclatante, sublimée par de fines bulles dynamiques et une mousse persistante, témoin de sa jeunesse étincelante.

  • Nez

    Le nez est précis et aérien, mêlant arômes de fruits blancs à pépins et de fleurs délicates, relevés par des notes biscuitées et savoureuses.

  • Bouche

    En bouche, la texture subtile se marie à une vinosité équilibrée. Les saveurs de pomme croquante, de poire, et d’agrumes s’associent à des notes torréfiées pour une finale persistante et minérale.

Suggestions d’accords

Bouchées apéritives
  • Gougères au fromage
  • Blini au saumon fumé
  • Canapés de tarama et citron
Plats
  • Filet de bar aux agrumes
  • Risotto au parmesan
  • Volaille rôtie aux herbes
Desserts
  • Tarte aux poires
  • Macarons à la vanille
  • Crème brûlée

Le prix du Réserve Billecart-Salmon en bouteille et étui

Le prix de la bouteille en étui de Réserve Billecart-Salmon est de 47,95 €. C'est une cuvée qui incarne le savoir-faire de la maison Billecart-Salmon.

Les avis sur la cuvée Le Réserve du champagne Billecart-Salmon

Les amateurs louent l’élégance et la fraîcheur de cette cuvée, ainsi que sa capacité à s’adapter à tous les instants. Découvrez les avis complets ici : les avis sur la cuvée Le Réserve Billecart-Salmon

Une idée de cadeau parfaite

Offrir Le Réserve Billecart-Salmon en bouteille et étui, c’est offrir un moment d’élégance et de convivialité. Son packaging élégant et son style intemporel en font un présent idéal pour toutes les occasions.

Anecdote sur cette cuvée

Le nom "Le Réserve" illustre l’importance des vins de réserve dans son élaboration, véritable clé de voûte de son équilibre aromatique et de sa complexité.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (43%)Chardonnay (29%)Pinot Noir (28%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVallée de la Marne

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruitéFrais

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242027
    (Apogée)    2033

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris)

L'avis des guides

4.1 / 5(10 notes de guides)
92 / 100
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
16.5 / 20
Jancis Robinson
15 / 20
Le Point
87 / 100
Parker
90 / 100
Revue du Vin de France
74 / 100
Richard Juhlin
89 / 100
Wine Spectator
90 / 100
Vinous
94 / 100
Tyson Stelzer

L'avis des clients

4.6 / 5(45)
71%
71%(32)
18%
18%(8)
11%
11%(5)
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Les avis sur cette cuvée

  1. 20 octobre 2024Philippe V.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Arômes subtils de fruits jaunes, une belle fraîcheur, et une finale harmonieuse"
  2. 28 novembre 2023ANDREA P.Le Réserve - etui - magnum 150cl
    "very good"
  3. 18 juin 2021Genevieve D.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Tres bon produit même s'il est un peu cher"
  4. 27 mai 2021Sofian Z.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Rien a dire d’une Bentley"
  5. 27 mai 2021Jean n.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Un champagne digne des plus grands"
  6. 27 mai 2021Jean-Claude G.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Je connais et je consomme ce champagne depuis plusieurs années car c'est mon préféré ..."
  7. 27 mai 2021Viviane-pailine V.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Très bien site"
  8. 17 décembre 2020Arnaud A.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Top !"
  9. 15 décembre 2020Thierry r.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "C’était parfait"
  10. 13 décembre 2020Claude C.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Un peu déçu, bulles trop présentes et peu fines. Sent le dopage !"
  11. 4 décembre 2020Eric I.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Excellent champagne, au bon prix."
  12. 2 décembre 2020Gérard B.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "parfaitement conforme a la qualite habituelle: excellent produit a la fois apperitif et pour accompagner tout un repas."
  13. 29 novembre 2020Dorothée C.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Une merveille"
  14. 27 novembre 2020Samuel K.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Ok okok"
  15. 7 novembre 2020Jennifer S.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Très bon champagne"
  16. 5 novembre 2020Jean-Claude G.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Pour moi le meilleur des trois champagnes commandés"
  17. 14 août 2020Jérôme M.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Excellent produit"
  18. 12 août 2020Marianne I.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Toujours délicieux"
  19. 12 août 2020Marianne I.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Toujours délicieux"
  20. 21 juin 2020Constance d.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Top !"
  21. 6 février 2020Yoann f.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Extrat, fines bulles, saveurs délicates, j'en veux d'autre !!! Un peu chère tout de même..."
  22. 1 février 2020Peter R.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Perfekter Geschmack,"
  23. 10 janvier 2020Valérie N.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "La design est sobre et le champagne extraordinaire. Une valeur sûre."
  24. 23 décembre 2019PATRICE B.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "excellent"
  25. 5 octobre 2019VALERIE B.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Excellent"
  26. 18 juin 2019Nathalie A.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Très bon produit"
  27. 9 juin 2019Jean m.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Excellent champagne et demi bouteille parfaite pour un petit plaisir à deux"
  28. 10 février 2019Ekaterina T.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Aucun problème pour le produit que je connais ! Service pas fiable"
  29. 5 janvier 2019Chorakoune S.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Excellent"
  30. 28 décembre 2018Luc L.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Vin fidèle à la réputation de la marque. Fin et généreux"
  31. 19 août 2018Sébastien L.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "fines bulles. délicieux."
  32. 11 juin 2018Fabrice L.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Conforme aux recommandations du site"
  33. 4 décembre 2017Federica A.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "C'est un champagne équilibré et superbe"
  34. 12 septembre 2017Denis R.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
    "Le meilleur des champagnes..."
  35. 29 août 2017CAVAILLES Y.Brut Réserve - caisse bois - jéroboam 300cl
    "Produit conforme et correct pour le prix."
  36. 21 juillet 2017Damien R.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Référence que je commande toujours"
  37. 8 juillet 2017Jean-Paul P.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Livraison et packaging très bien"
  38. 25 mai 2016NATHALIE D.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
  39. 25 mai 2016NATHALIE D.Le Réserve - etui - magnum 150cl
  40. 5 mai 2016Cecile d.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "un classqie apprécié à chaque fois"
  41. 23 novembre 2015Philippe B.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
  42. 27 décembre 2013Thomas P.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
  43. 3 avril 2013Jeanfrancois M.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
  44. 9 septembre 2012Fabienne T.Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl
  45. 10 août 2012Mathieu G.Le Réserve - etui - bouteille 75cl
    "Très agréable"

Cette cuvée est également disponible en :

Voir les autres Champagnes de Billecart-Salmon
Code EAN: 3113942150102

Billecart-Salmon Le Réserve : bon à savoir

🍾 Format Bouteille
📦 Packaging Champagne en étui
📍 Terroirs Montagne de reims ,  Vallée de la marne
↕️ Dosage Champagne extra brut
⏳ Elevage du vin Champagne élevé partiellement sous bois
🔎 Fermentation Malolactique Fermentation malolactique réalisée
🎨 Couleur Champagne blanc
⭐ Millésime Champagne non millésimé
🍇 Cépage Pinot noir ,  Pinot meunier ,  Chardonnay