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    Champagne Billecart-Salmon - Le Réserve - Magnum 150CL - Etui
      Champagne Billecart-Salmon - Le Réserve - Magnum 150CL - Etui

      Billecart-Salmon

      Le Réserve | Magnum 150CL - Etui

      Le magnum en étui du Réserve Billecart-Salmon est une cuvée qui allie délicatesse et équilibre. Avec sa finesse et ses nuances aromatiques, il se révèle parfait pour débuter un repas ou accompagner un apéritif.

       
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      Description

      Le magnum en étui du Réserve Billecart-Salmon est une cuvée qui allie délicatesse et équilibre. Avec sa finesse et ses nuances aromatiques, il se révèle parfait pour débuter un repas ou accompagner un apéritif.

      L’élaboration du magnum du Réserve Billecart-Salmon

      La cuvée Le Réserve, proposée ici en magnum, est issue d’un assemblage de 28% de Pinot Noir, 29% de Chardonnay, et 43% de Meunier. Les Pinot Noirs de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne apportent leur structure caractéristique, tandis que les Chardonnays confèrent élégance et fraîcheur. Enfin, les Meuniers issus de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Épernay ajoutent une touche gourmande et généreuse.

      La vinification se déroule principalement en cuves inox afin de préserver la pureté des arômes. Plus de 50% de vins de réserve sont intégrés à l’assemblage, apportant profondeur et complexité aromatique. Après un vieillissement prolongé de 50 mois sur lies, cette cuvée Extra Brut dévoile une fraîcheur et une finesse inégalées.

      Les avantages du magnum

      Le format magnum est reconnu pour ses qualités de conservation supérieures. Grâce à un rapport oxygène/volume réduit, il favorise un vieillissement plus harmonieux, permettant de développer des arômes encore plus subtils et complexes. C'est un format idéal pour les célébrations ou les grandes tablées. Il permet de servir environ 15 flûtes.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        Le magnum du Réserve se pare d’une robe dorée lumineuse, animée de bulles fines et vives.

      • Nez

        Le nez séduit par une grande précision aromatique, mêlant des parfums de fruits blancs croquants à des notes florales et légèrement biscuitées.

      • Bouche

        En bouche, l’attaque est subtile et harmonieuse. Les saveurs de pomme, de poire, et d’agrumes s’enrichissent de nuances torréfiées et d’une minéralité élégante, offrant une finale persistante et saline.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Gougères au fromage affiné
      • Blini au saumon fumé
      • Canapés de mousse de tarama
      Plats
      • Filet de bar au beurre citronné
      • Risotto au parmesan et asperges
      • Volaille fermière rôtie aux herbes
      Desserts
      • Tarte fine aux poires
      • Macarons parfumés à la vanille
      • Crème brûlée caramélisée

      Le prix du magnum en étui Le Réserve Billecart-Salmon

      Le prix du magnum en étui du Réserve Billecart-Salmon est de 96 €. Ce format prestigieux met en valeur le savoir-faire unique de la maison Billecart-Salmon.

      Les avis sur la cuvée Le Réserve du Champagne Billecart-Salmon

      Les amateurs de champagne apprécient l’équilibre subtil et la fraîcheur de cette cuvée. Son aptitude à s’accorder à de nombreuses occasions en fait un choix incontournable. Consultez les avis sur la cuvée Le Réserve Billecart-Salmon pour découvrir l’expérience des connaisseurs.

      Une idée de cadeau prestigieuse

      Le magnum en étui du Réserve Billecart-Salmon est une option parfaite pour offrir une cadeau mémorable. Son format généreux et son habillage élégant en font un présent raffiné pour célébrer les grandes occasions.

      Anecdote sur cette cuvée

      Le nom "Le Réserve" évoque le rôle crucial des vins de réserve dans sa création, une véritable signature de la complexité et de l’équilibre aromatique propres à cette cuvée.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Meunier (43%)Chardonnay (29%)Pinot Noir (28%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruitéFrais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242028
        (Apogée)
        2037

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Arpège - Alain Passard (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris)

      L'avis des guides

      4.1 / 5(10 notes de guides)
      92 / 100
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      15 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      89 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Vinous
      94 / 100
      Tyson Stelzer

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (45))
      1. 71%
        71%32 Critiques
      2. 18%
        18%8 Critiques
      3. 11%
        11%5 Critiques
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 0%
        0%0 Critique
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Philippe V.20 octobre 2024

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Arômes subtils de fruits jaunes, une belle fraîcheur, et une finale harmonieuse
      2. ANDREA P.28 novembre 2023

        Le Réserve - etui - magnum 150cl

        very good
      3. Genevieve D.18 juin 2021

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Tres bon produit même s'il est un peu cher
      4. Sofian Z.27 mai 2021

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Rien a dire d’une Bentley
      5. Jean n.27 mai 2021

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Un champagne digne des plus grands
      6. Jean-Claude G.27 mai 2021

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Je connais et je consomme ce champagne depuis plusieurs années car c'est mon préféré ...
      7. Viviane-pailine V.27 mai 2021

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Très bien site
      8. Arnaud A.17 décembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Top !
      9. Thierry r.15 décembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        C’était parfait
      10. Claude C.13 décembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Un peu déçu, bulles trop présentes et peu fines. Sent le dopage !
      11. Eric I.4 décembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Excellent champagne, au bon prix.
      12. Gérard B.2 décembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        parfaitement conforme a la qualite habituelle: excellent produit a la fois apperitif et pour accompagner tout un repas.
      13. Dorothée C.29 novembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Une merveille
      14. Samuel K.27 novembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Ok okok
      15. Jennifer S.7 novembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bon champagne
      16. Jean-Claude G.5 novembre 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Pour moi le meilleur des trois champagnes commandés
      17. Jérôme M.14 août 2020

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Excellent produit
      18. Marianne I.12 août 2020

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Toujours délicieux
      19. Marianne I.12 août 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Toujours délicieux
      20. Constance d.21 juin 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Top !
      21. Yoann f.6 février 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Extrat, fines bulles, saveurs délicates, j'en veux d'autre !!! Un peu chère tout de même...
      22. Peter R.1 février 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Perfekter Geschmack,
      23. Valérie N.10 janvier 2020

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        La design est sobre et le champagne extraordinaire. Une valeur sûre.
      24. PATRICE B.23 décembre 2019

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        excellent
      25. VALERIE B.5 octobre 2019

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Excellent
      26. Nathalie A.18 juin 2019

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très bon produit
      27. Jean m.9 juin 2019

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Excellent champagne et demi bouteille parfaite pour un petit plaisir à deux
      28. Ekaterina T.10 février 2019

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Aucun problème pour le produit que je connais ! Service pas fiable
      29. Chorakoune S.5 janvier 2019

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Excellent
      30. Luc L.28 décembre 2018

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Vin fidèle à la réputation de la marque. Fin et généreux
      31. Sébastien L.19 août 2018

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        fines bulles. délicieux.
      32. Fabrice L.11 juin 2018

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Conforme aux recommandations du site
      33. Federica A.4 décembre 2017

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        C'est un champagne équilibré et superbe
      34. Denis R.12 septembre 2017

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Le meilleur des champagnes...
      35. CAVAILLES Y.29 août 2017

        Brut Réserve - caisse bois - jéroboam 300cl

        Produit conforme et correct pour le prix.
      36. Damien R.21 juillet 2017

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Référence que je commande toujours
      37. Jean-Paul P.8 juillet 2017

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Livraison et packaging très bien
      38. NATHALIE D.25 mai 2016

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

      39. NATHALIE D.25 mai 2016

        Le Réserve - etui - magnum 150cl

      40. Cecile d.5 mai 2016

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        un classqie apprécié à chaque fois
      41. Philippe B.23 novembre 2015

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

      42. Thomas P.27 décembre 2013

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

      43. Jeanfrancois M.3 avril 2013

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

      44. Fabienne T.9 septembre 2012

        Le Réserve - nu - demi-bouteille 37,5cl

      45. Mathieu G.10 août 2012

        Le Réserve - etui - bouteille 75cl

        Très agréable

      Code EAN: 3113942340800

      Billecart-Salmon Le Réserve : bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en étui
      🍾 FormatMagnum
      📍 TerroirsMontagne de reimsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay