Mumm
Cordon Rouge | Bouteille 75CL - Etui
La cuvée Cordon Rouge signée G.H. Mumm est un champagne de fête et de célébration. Avec son célèbre ruban rouge, elle séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. C’est une cuvée parfaite l’apéritif mais aussi une cuvée à offrir.
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Description
La cuvée Cordon Rouge signée G.H. Mumm est un champagne de fête et de célébration. Avec son célèbre ruban rouge, elle séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. C’est une cuvée parfaite l’apéritif mais aussi une cuvée à offrir.
L’élaboration du champagne Cordon Rouge G.H. Mumm
La cuvée Cordon Rouge est élaborée à partir d’une sélection rigoureuse de plus de 77 crus, représentant la diversité des terroirs de Champagne, notamment la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. L’assemblage est dominé par 45% de Pinot Noir, apportant structure et puissance, complété par 30% de Chardonnay, pour la finesse et l’élégance, et 25% de Pinot Meunier, pour sa rondeur fruitée.
Chaque cru est vinifié séparément pour préserver l’identité de son terroir. L’assemblage inclut 25 à 30% de vins de réserve, conservés jusqu’à 4 ans en cuve, ajoutant complexité et profondeur. Le dosage, maîtrisé à 8 g/L, permet d’exprimer la fraîcheur et l’intensité caractéristiques du style G.H. Mumm.
Dégustation de la cuvée
Robe
La robe, d’un jaune doré éclatant, est animée par des bulles fines et persistantes, témoignant de l’élégance de ce champagne.
Nez
Au nez, des arômes de fruits jaunes et blancs (pêches, abricots) s’entrelacent avec des notes exotiques de litchi et d’ananas. Des nuances subtiles de pâtisserie et de caramel ajoutent une dimension gourmande.
Bouche
En bouche, Cordon Rouge offre une attaque vive et fraîche. Sa texture onctueuse révèle des saveurs de fruits mûrs et une finale élégante, marquée par une belle persistance aromatique.
Suggestions d’accords
- Blini de saumon fumé et crème fraîche
- Mini-tartelettes au crabe et citron vert
- Feuilletés au fromage de chèvre
- Côte de veau sauce champignons
- Filet de bar grillé aux agrumes
- Risotto aux asperges et parmesan
- Tarte fine aux pommes
- Pavlova aux fruits exotiques
- Macarons à la vanille
Le prix de la bouteille et étui Cordon Rouge G.H. Mumm
Le prix de la bouteille en étui Cordon Rouge G.H. Mumm est de 35,95 €. Ce champagne emblématique, élaboré avec soin à partir des meilleurs crus de Champagne, offre un rapport qualité-prix remarquable. Un champagne parfait pour les amateurs exigeants.
Les avis sur la cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm
Les amateurs de champagne plébiscitent Cordon Rouge pour sa fraîcheur et son équilibre parfait. Consultez les avis sur la cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm pour en savoir plus sur l’expérience des passionnés.
Pourquoi choisir Cordon Rouge comme cadeau ?
Avec son célèbre étui orné du ruban rouge, Cordon Rouge est bien plus qu’un champagne : c’est un symbole de raffinement et de fête. Il fait une excellente idée de cadeau pour des occasions spéciales, grâce à son élégance intemporelle et son histoire riche.
Anecdotes étonnantes sur Cordon Rouge
En 1876, pour honorer ses grands clients, G.H. Mumm décide d’orner ses bouteilles d’un ruban rouge, inspiré de la Légion d’honneur. Cette initiative a immédiatement séduit, au point que Cordon Rouge est devenu synonyme d’excellence dans le monde du champagne.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (45%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéPâtissier
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20242027
(Apogée)2031
Tables étoilées
Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims) L'avis des clients
| 66% | (65) | ||
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Les avis sur cette cuvée
- 11 juillet 2024Jean-Marie D.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Je connais ce champagne qui est excellent, d'où ma commande. Je pense commander d'autres champagnes différent pour tester avec des amis."
- 28 avril 2024Anne M.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Très bon"
- 12 février 2024Anne m.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bon servive pour un cadeau"
- 31 décembre 2023Arnaud P.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Toujours le top."
- 18 décembre 2023Christian d.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"facile à boire (trop ...!) un excellent rapport qualité prix"
- 12 décembre 2023Dominique R.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Qualité prix .joli design de la bouteille."
- 5 juillet 2023Sylvie e.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Excellent Champagne"
- 22 mars 2023Loic L.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"très bon produit"
- 25 janvier 2023Simone W.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"bon champagne conforme à mes attentes"
- 22 janvier 2023Charpentron P.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Excellent"
- 10 décembre 2022Jean s.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"pas le meiilleur mais plaisant"
- 8 octobre 2022BERNARD S.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Une valeur sûre"
- 10 mars 2022GARNIER C.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Un grand et bon classique qui ne déçoit jamais !"
- 1 janvier 2022Christian W.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon rapport qualité prix"
- 7 décembre 2021Alexandre L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Une valeur sûre"
- 13 septembre 2021Patricia D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Toujours très bien, bon rapport qualité prix"
- 27 mai 2021Frederic L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Conforme aux attentes."
- 27 mai 2021Laurent S.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Classique mais efficace"
- 29 décembre 2020Magalie u.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Très bon produit."
- 25 décembre 2020Christian W.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Vous n'etes pas compétitfs en prix sur la toile."
- 21 décembre 2020Isabelle B.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"6 bouteilles de vin blanc Delobel. Un super cadeau très apprécié. Ce vin est d un rapport qualité prix exceptionnel.."
- 18 décembre 2020Alexandra R.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"excellent"
- 16 décembre 2020Olivier S.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Commande parfaitement conforme"
- 9 décembre 2020Montero E.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Pas de mauvaise surprise."
- 5 décembre 2020CHRISTOPHE M.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Un classique"
- 29 novembre 2020Pierre D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Apprécié"
- 25 novembre 2020Patricia D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Toujours parfait"
- 19 novembre 2020Holger H.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Je n'ai pas encore ouvert la bouteille."
- 24 octobre 2020Olivier L.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"très bon champagne"
- 22 octobre 2020Laure D.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"Satisfaite"
- 14 octobre 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bon champagne belle bulle"
- 26 septembre 2020Nadine E.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Tres bon produit bien sur et emballage tres reussi. En un mot, effet garanti...."
- 11 août 2020Isabelle d.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Bon rapport qualite prix"
- 29 juin 2020Patrick P.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon rapport qualité prix j'adore"
- 26 juin 2020FREDERIC F.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Bel étui. Très bon rapport qualité/prix"
- 21 juin 2020Yves L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Conforme à la réputation de la maison"
- 16 juin 2020Franck D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Produit de qualité"
- 8 juin 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon champagne"
- 7 mai 2020Gérard C.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Trés bien"
- 26 février 2020Tom G.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Pathétique..."
- 17 janvier 2020Evelyne M.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"C'est un champagne agréable, pas trop fort."
- 14 octobre 2019Serge K.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Même avis que pour le site."
- 12 octobre 2019Thierry p.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bien"
- 12 octobre 2019Noël D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Servives et livraison impecables !! Merci et bravo !"
- 29 septembre 2019Véronique M.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"C'est un produit que je ne connaissais pas mais j'ai été très agréablement surprise par la finesse de ses bulles et son goût qui a ravi tous mes invités."
- 4 février 2019Sebastien P.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Très bon rapport qualité prix"
- 31 janvier 2019Didier B.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Très bien"
- 26 janvier 2019Sebastien P.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Bon produit bien emballé pour les versions avec boîte Aucun soucis"
- 7 janvier 2019Fabien D.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Impeccable aussi"
- 27 décembre 2018PHILIPPE L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"LE PRODUIT NE CORRESPOND PAS A L'APPRECIATION PROPOSE PAR LE SITE"
Mumm Cordon Rouge : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne en étui |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides