Mumm
Cordon Rouge | Jéroboam 300cl - Caisse bois
Le Cordon Rouge signé Mumm est la cuvée la plus célèbre de la maison. C’est un champagne qui allie fruité, gourmandise et fraicheur, et s’impose comme une parfaite cuvée d’apéritif.
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Description
Le Cordon Rouge signé Mumm est la cuvée la plus célèbre de la maison. C’est un champagne qui allie fruité, gourmandise et fraicheur, et s’impose comme une parfaite cuvée d’apéritif.
Elaboré à partir d’un mariage de plus 77 crus provenant de tous les grands terroirs de Champagne, le Cordon Rouge Mumm fait la part belle au Pinot Noir (45%) qui apporte structure et puissance, tandis que le Chardonnay (30%) apporte lui finesse et élégance, et le Pinot Meunier son fruité et sa rondeur.
Ce champagne s’habille d’une robe dorée, scintillante et animée de bulles fines.
Le Cordon Rouge Mumm offre un nez sur des notes de fruits frais, de pêches blanches et jaunes et d’abricots, mais aussi des notes de fruits exotiques. Après quelques instants, cette cuvée s’ouvre sur des notes plus gourmandes, des notes vanillées, de caramel, de brioche et de miel.
En bouche, l’attaque est fraiche et vive, puis laisse place à un vin rond, ample et légèrement vineux. On retrouve les arômes fruités et gourmands découverts au nez, qui s’étire longuement dans une finale toute en rondeur.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (45%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéPâtissier
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20252029
(Apogée)2032
Tables étoilées
Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims) L'avis des clients
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Les avis sur cette cuvée
- 11 juillet 2024Jean-Marie D.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Je connais ce champagne qui est excellent, d'où ma commande. Je pense commander d'autres champagnes différent pour tester avec des amis."
- 28 avril 2024Anne M.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Très bon"
- 12 février 2024Anne m.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bon servive pour un cadeau"
- 31 décembre 2023Arnaud P.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Toujours le top."
- 18 décembre 2023Christian d.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"facile à boire (trop ...!) un excellent rapport qualité prix"
- 12 décembre 2023Dominique R.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Qualité prix .joli design de la bouteille."
- 5 juillet 2023Sylvie e.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Excellent Champagne"
- 22 mars 2023Loic L.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"très bon produit"
- 25 janvier 2023Simone W.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"bon champagne conforme à mes attentes"
- 22 janvier 2023Charpentron P.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Excellent"
- 10 décembre 2022Jean s.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"pas le meiilleur mais plaisant"
- 8 octobre 2022BERNARD S.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Une valeur sûre"
- 10 mars 2022GARNIER C.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Un grand et bon classique qui ne déçoit jamais !"
- 1 janvier 2022Christian W.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon rapport qualité prix"
- 7 décembre 2021Alexandre L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Une valeur sûre"
- 13 septembre 2021Patricia D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Toujours très bien, bon rapport qualité prix"
- 27 mai 2021Frederic L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Conforme aux attentes."
- 27 mai 2021Laurent S.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Classique mais efficace"
- 29 décembre 2020Magalie u.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Très bon produit."
- 25 décembre 2020Christian W.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Vous n'etes pas compétitfs en prix sur la toile."
- 21 décembre 2020Isabelle B.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"6 bouteilles de vin blanc Delobel. Un super cadeau très apprécié. Ce vin est d un rapport qualité prix exceptionnel.."
- 18 décembre 2020Alexandra R.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"excellent"
- 16 décembre 2020Olivier S.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Commande parfaitement conforme"
- 9 décembre 2020Montero E.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Pas de mauvaise surprise."
- 5 décembre 2020CHRISTOPHE M.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Un classique"
- 29 novembre 2020Pierre D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Apprécié"
- 25 novembre 2020Patricia D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Toujours parfait"
- 19 novembre 2020Holger H.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Je n'ai pas encore ouvert la bouteille."
- 24 octobre 2020Olivier L.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"très bon champagne"
- 22 octobre 2020Laure D.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"Satisfaite"
- 14 octobre 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bon champagne belle bulle"
- 26 septembre 2020Nadine E.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Tres bon produit bien sur et emballage tres reussi. En un mot, effet garanti...."
- 11 août 2020Isabelle d.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Bon rapport qualite prix"
- 29 juin 2020Patrick P.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon rapport qualité prix j'adore"
- 26 juin 2020FREDERIC F.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Bel étui. Très bon rapport qualité/prix"
- 21 juin 2020Yves L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Conforme à la réputation de la maison"
- 16 juin 2020Franck D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Produit de qualité"
- 8 juin 2020Jeanine J.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Bon champagne"
- 7 mai 2020Gérard C.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Trés bien"
- 26 février 2020Tom G.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Pathétique..."
- 17 janvier 2020Evelyne M.Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl
"C'est un champagne agréable, pas trop fort."
- 14 octobre 2019Serge K.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Même avis que pour le site."
- 12 octobre 2019Thierry p.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"bien"
- 12 octobre 2019Noël D.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Servives et livraison impecables !! Merci et bravo !"
- 29 septembre 2019Véronique M.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"C'est un produit que je ne connaissais pas mais j'ai été très agréablement surprise par la finesse de ses bulles et son goût qui a ravi tous mes invités."
- 4 février 2019Sebastien P.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Très bon rapport qualité prix"
- 31 janvier 2019Didier B.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"Très bien"
- 26 janvier 2019Sebastien P.Cordon Rouge - nu - magnum 150cl
"Bon produit bien emballé pour les versions avec boîte Aucun soucis"
- 7 janvier 2019Fabien D.Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl
"Impeccable aussi"
- 27 décembre 2018PHILIPPE L.Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl
"LE PRODUIT NE CORRESPOND PAS A L'APPRECIATION PROPOSE PAR LE SITE"
Mumm Cordon Rouge : bon à savoir
| 📦 Packaging | Champagne en caisse bois |
|---|---|
| 🍾 Format | Jeroboam |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
L'avis des guides