Mumm
Cordon Rouge | Bouteille 75CL
La cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm incarne l’élégance et la vivacité du champagne. Sa fraîcheur aromatique et sa rondeur séduiront les amateurs de champagne à l’apéritif comme à table. C'est une cuvée idéale pour célébrer les beaux moments.
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La cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm incarne l’élégance et la vivacité du champagne. Sa fraîcheur aromatique et sa rondeur séduiront les amateurs de champagne à l’apéritif comme à table. C'est une cuvée idéale pour célébrer les beaux moments.
Cordon Rouge est élaboré à partir d’un assemblage exceptionnel de plus de 77 crus, représentant la diversité des terroirs champenois. La composition inclut 45 % de Pinot Noir, qui apporte structure et puissance, 30 % de Chardonnay pour sa finesse et son élégance, et 25 % de Pinot Meunier, offrant des notes fruitées et rondes. Les vins de réserve, ajoutés à hauteur de 25 à 30 %, apportent complexité et profondeur. Après un vieillissement en cave de plusieurs années, la cuvée est dosée à 8 g/L, permettant de préserver la fraîcheur caractéristique du style G.H. Mumm.
La cuvée Cordon Rouge n’est pas millésimée, il s'agit d'un assemblage de plusieurs années de vendange. Cela permet à G.H. Mumm de garantir une constance de style année après année. L’utilisation de vins de réserve, certains conservés jusqu’à quatre ans, contribue à la complexité et à l’équilibre de la cuvée, en reflétant l’essence des grands terroirs champenois.
Une robe limpide et brillante aux reflets jaune doré, animée par des bulles fines et persistantes.
Le nez offre une complexité aromatique, mêlant des notes de fruits jaunes comme la pêche et l’abricot, des touches exotiques de litchi et d’ananas, et des nuances de pâtisserie telles que la brioche et le miel.
En bouche, la cuvée se distingue par une attaque fraîche et vive. La rondeur des arômes fruités s’associe à des saveurs de caramel et de fruits secs, offrant une finale longue et onctueuse.
Le prix de la bouteille Cordon Rouge G.H. Mumm est de 33,85 €. Ce champagne emblématique, reconnu pour son équilibre entre fraîcheur et intensité, offre une expérience unique à un prix accessible, parfait pour toutes les occasions.
Les amateurs de champagne saluent la cuvée Cordon Rouge pour son style audacieux et sa constance aromatique. Retrouvez les avis sur la cuvée Cordon Rouge G.H. Mumm et découvrez pourquoi elle reste une valeur sûre pour tous les moments festifs.
Pour profiter pleinement des arômes de Cordon Rouge, il est conseillé de conserver les bouteilles couchées dans un endroit frais et sombre, à une température stable de 10 à 12°C. Ce champagne peut être dégusté dans les trois à cinq ans suivant l’achat, ou plus tard pour ceux qui apprécient les champagnes plus évolués.
Pinot Noir (45%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (25%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicéPâtissier
Idéal à l’apéritif
8°C
66% | (65) | ||
24% | (23) | ||
8% | (8) | ||
0% | (0) | ||
2% | (2) | ||
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🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
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