Champagne Mumm - Cordon Rouge - Salmanazar 900cl - Caisse bois
      Champagne Mumm - Cordon Rouge - Salmanazar 900cl - Caisse bois

      Mumm

      Cordon Rouge | Salmanazar 900cl - Caisse bois

      Le Cordon Rouge signé Mumm est la cuvée la plus célèbre de la maison. C’est un champagne qui allie fruité, gourmandise et fraicheur, et s’impose comme une parfaite cuvée d’apéritif.

       

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      Description

      Le Cordon Rouge signé Mumm est la cuvée la plus célèbre de la maison. C’est un champagne qui allie fruité, gourmandise et fraicheur, et s’impose comme une parfaite cuvée d’apéritif.

      Elaboré à partir d’un mariage de plus 77 crus provenant de tous les grands terroirs de Champagne, le Cordon Rouge Mumm fait la part belle au Pinot Noir (45%) qui apporte structure et puissance, tandis que le Chardonnay (30%) apporte lui finesse et élégance, et le Pinot Meunier son fruité et sa rondeur.

      Ce champagne s’habille d’une robe dorée, scintillante et animée de bulles fines.

      Le Cordon Rouge Mumm offre un nez sur des notes de fruits frais, de pêches blanches et jaunes et d’abricots, mais aussi des notes de fruits exotiques. Après quelques instants, cette cuvée s’ouvre sur des notes plus gourmandes, des notes vanillées, de caramel, de brioche et de miel.

      En bouche, l’attaque est fraiche et vive, puis laisse place à un vin rond, ample et légèrement vineux. On retrouve les arômes fruités et gourmands découverts au nez, qui s’étire longuement dans une finale toute en rondeur.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (45%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (25%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarCôte de Sézanne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéPâtissier

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242028
        (Apogée)
        2031

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

      L'avis des guides

      3.5 / 5(9 notes de guides)
      14 / 20
      Bettane & Desseauve
      87 / 100
      Gault & Millau
      16 / 20
      Jancis Robinson
      14 / 20
      Le Point
      88 / 100
      Parker
      14.5 / 20
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      2 étoiles
      Hachette

      L'avis des clients

      4.5/5 (Avis clients (97))
      1. 66%
        66%64 Critiques
      2. 24%
        24%23 Critiques
      3. 8%
        8%8 Critiques
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 2%
        2%2 Critiques
      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Anne M.28 avril 2024

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Très bon
      2. Anne m.12 février 2024

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        bon servive pour un cadeau
      3. Arnaud P.31 décembre 2023

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Toujours le top.
      4. Christian d.18 décembre 2023

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        facile à boire (trop ...!) un excellent rapport qualité prix
      5. Dominique R.12 décembre 2023

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Qualité prix .joli design de la bouteille.
      6. Sylvie e.5 juillet 2023

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Excellent Champagne
      7. Loic L.22 mars 2023

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        très bon produit
      8. Simone W.25 janvier 2023

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        bon champagne conforme à mes attentes
      9. Charpentron P.22 janvier 2023

        Cordon Rouge - nu - magnum 150cl

        Excellent
      10. Jean s.10 décembre 2022

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        pas le meiilleur mais plaisant
      11. BERNARD S.8 octobre 2022

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Une valeur sûre
      12. GARNIER C.10 mars 2022

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Un grand et bon classique qui ne déçoit jamais !
      13. Christian W.1 janvier 2022

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Bon rapport qualité prix
      14. Alexandre L.7 décembre 2021

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Une valeur sûre
      15. Patricia D.13 septembre 2021

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Toujours très bien, bon rapport qualité prix
      16. Frederic L.27 mai 2021

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Conforme aux attentes.
      17. Laurent S.27 mai 2021

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Classique mais efficace
      18. Magalie u.29 décembre 2020

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Très bon produit.
      19. Christian W.25 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Vous n'etes pas compétitfs en prix sur la toile.
      20. Isabelle B.21 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - magnum 150cl

        6 bouteilles de vin blanc Delobel. Un super cadeau très apprécié. Ce vin est d un rapport qualité prix exceptionnel..
      21. Alexandra R.18 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        excellent
      22. Olivier S.16 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Commande parfaitement conforme
      23. Montero E.9 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Pas de mauvaise surprise.
      24. CHRISTOPHE M.5 décembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Un classique
      25. Pierre D.29 novembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Apprécié
      26. Patricia D.25 novembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Toujours parfait
      27. Holger H.19 novembre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Je n'ai pas encore ouvert la bouteille.
      28. Olivier L.24 octobre 2020

        Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl

        très bon champagne
      29. Laure D.22 octobre 2020

        Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Satisfaite
      30. Jeanine J.14 octobre 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        bon champagne belle bulle
      31. Nadine E.26 septembre 2020

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Tres bon produit bien sur et emballage tres reussi. En un mot, effet garanti....
      32. Isabelle d.11 août 2020

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Bon rapport qualite prix
      33. Patrick P.29 juin 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Bon rapport qualité prix j'adore
      34. FREDERIC F.26 juin 2020

        Cordon Rouge - nu - magnum 150cl

        Bel étui. Très bon rapport qualité/prix
      35. Yves L.21 juin 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Conforme à la réputation de la maison
      36. Franck D.16 juin 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Produit de qualité
      37. Jeanine J.8 juin 2020

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Bon champagne
      38. Gérard C.7 mai 2020

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Trés bien
      39. Tom G.26 février 2020

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Pathétique...
      40. Evelyne M.17 janvier 2020

        Cordon Rouge - nu - demi-bouteille 37,5cl

        C'est un champagne agréable, pas trop fort.
      41. Serge K.14 octobre 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Même avis que pour le site.
      42. Thierry p.12 octobre 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        bien
      43. Noël D.12 octobre 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Servives et livraison impecables !! Merci et bravo !
      44. Véronique M.29 septembre 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        C'est un produit que je ne connaissais pas mais j'ai été très agréablement surprise par la finesse de ses bulles et son goût qui a ravi tous mes invités.
      45. Sebastien P.4 février 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Très bon rapport qualité prix
      46. Didier B.31 janvier 2019

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        Très bien
      47. Sebastien P.26 janvier 2019

        Cordon Rouge - nu - magnum 150cl

        Bon produit bien emballé pour les versions avec boîte Aucun soucis
      48. Fabien D.7 janvier 2019

        Cordon Rouge - etui - bouteille 75cl

        Impeccable aussi
      49. PHILIPPE L.27 décembre 2018

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        LE PRODUIT NE CORRESPOND PAS A L'APPRECIATION PROPOSE PAR LE SITE
      50. Henri F.19 décembre 2018

        Cordon Rouge - nu - bouteille 75cl

        A confirmer après consommation

      Mumm Cordon Rouge: bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en caisse bois
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marneCôte des barCôte de sézanne
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
      🍾 FormatSalmanazar