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Champagne Bollinger - Special Cuvée - Bouteille 75CL - Etui
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Champagne Bollinger - Special Cuvée - Bouteille 75CL - Etui

Bollinger

Special Cuvée | Bouteille 75CL - Etui

Le Special Cuvée de Bollinger est l'expression la plus pure du style d'une des plus anciennes maisons de Champagne.

 

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Description

Le Special Cuvée de Bollinger est l'expression la plus pure du style d'une des plus anciennes maisons de Champagne.

L'assemblage de cette cuvée est d'une remarquable constance et se démarque des autres champagnes par un apport de 10% de vin de réserve fermenté en fût de chêne, ce qui lui confère un aspect vineux propre à Bollinger.

Peu de maisons de Champagne parviennent à la réputation incontestée de Bollinger. Le sérieux et la régularité sont ses meilleurs atouts depuis le début du XIXe siècle, et le Spécial Cuvée en apporte la démonstration : assemblage à large dominante de Pinot Noir (80% minimum) issus de plusieurs années, il s'affirme, dans un style nerveux, corsé et de belle fraîcheur, comme le type même de «simple» brut non millésimé de grand caractère et de séduction. Une réussite qui ne se dément jamais.

Le Special Cuvée de Bollinger possède une belle robe jaune or pâle aux bulles fines et généreuses.

Son nez amène de superbes notes aromatiques de pomme, d'abricot mûr, d'agrumes, puis de pain grillé, de brioche et de noisette.

La bouche est vineuse, le chardonnay apporte sa finesse et sa fraîcheur, le pinot noir sa rondeur et son corps, on retrouve le fruité du nez à l'évolution.

La finale est longue, fraîche et agréable.

Le Special Cuvée est un champagne de grande classe.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (60%)Chardonnay (25%)Pinot Meunier (15%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

  • échelle des crus:

    Premier cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéToasté

  • Accords:

    Peut accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212024
    (Apogée)
    2032

L'avis des guides

4.3 / 5(12 notes de guides)
93 / 100
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
1 étoile
Hachette
17 / 20
Jancis Robinson
16 / 20
Le Point
91 / 100
Parker
91 / 100
Revue du Vin de France
83 / 100
Richard Juhlin
94 / 100
Wine Spectator
91 / 100
Vinous
96 / 100
Tyson Stelzer
96 / 100
Decanter

L'avis des clients

4.7/5 (Avis clients (93))
  1. 73%
    73%68 Critiques
  2. 24%
    24%22 Critiques
  3. 3%
    3%3 Critiques
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Les avis sur cette cuvée

  1. HENRI m.26 mars 2023

    Special Cuvée - caisse bois - jéroboam 300cl

    Double magnum, un flacon de toute beauté
  2. Muriel B.17 janvier 2023

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Bon je suis contente
  3. Philippe G.7 décembre 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    très bien
  4. Francois M.2 décembre 2022

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Excellent champagne, sans surprise !
  5. Fabrice T.14 septembre 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Très belle cuvée, conforme à mes attentes.
  6. Yoann T.13 septembre 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Bon produit
  7. Nathalie M.3 mai 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Spécial cuvée à recommander
  8. Nathalie M.3 avril 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Spécial cuvée à recommander
  9. Corinne D.25 mars 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Très bon champagne, conforme à mes attentes
  10. Roberta L.17 mars 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    perfetto
  11. Yanis T.11 février 2022

    Special Cuvée - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

    Parfait
  12. CHRISTOPHE B.12 janvier 2022

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Bon champagne egal a lui meme
  13. Jérôme F.10 décembre 2021

    Special Cuvée - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

    présentation flatteuse du produit, pour un cadeau offert.
  14. Maryline n.7 décembre 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Bonne découverte
  15. Pierre F.22 novembre 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Tres bon champagne
  16. Cédric M.6 novembre 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Parfait !
  17. PASCALE M.9 août 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Très bien
  18. Pascal D.22 juillet 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    je connaissais déjà cette cuvée et suis donc très satisfait de la consommer.
  19. Manuel C.29 juin 2021

    Special Cuvée - nu - demi-bouteille 37,5cl

    On peut faire la confiance
  20. Théo B.6 janvier 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    conforme
  21. Olivier C.4 janvier 2021

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent. Très bon rapport qualité / prix.
  22. Marie N.21 décembre 2020

    Special Cuvée - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

    Très bon produit, belle offre spéciale
  23. WANDA B.17 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent
  24. Ludovic T.15 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent!
  25. Arnaud J.13 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent
  26. Gilles W.11 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Cadeau
  27. Arnaud B.9 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    très bon
  28. Fabio C.7 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    toutes les personnes ayant reçu ce champagne l'ont apprécié
  29. FRANCOISE L.4 décembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    De la qualité
  30. Samuel K.27 novembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Ok ok ok
  31. Jérôme B.25 novembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Classique, efficace. Un très bon champagne à un prix abordable.
  32. Alexandre B.23 novembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Conforme aux attentes
  33. Vincent B.12 novembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent champagne.
  34. Ludovic T.7 novembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Excellent!
  35. Murielle E.28 septembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Tres bon
  36. Mathieu R.20 septembre 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Satisfait et excellente qualité
  37. Claire D.15 juillet 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Toujours aussi bon Une valeur sure!!!
  38. Sébastien B.25 mai 2020

    Special Cuvée - coffret - bouteille 75cl

    Produit en adéquation avec mes attentes, prix très correct.
  39. Laura-Marie S.16 mai 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Superbe
  40. Régis M.6 mai 2020

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    produit conforme
  41. Du N.13 janvier 2020

    Special Cuvée - coffret - bouteille 75cl

    ras.
  42. Gerard g.17 décembre 2019

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    excellent champagne
  43. Hélène D.18 novembre 2019

    Special Cuvée - coffret - bouteille 75cl

    coffret adapté pour un cadeau!
  44. Roberto C.16 octobre 2019

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Tutto molto bene
  45. Roberto C.16 octobre 2019

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Tutto molto bene
  46. Thibault L.15 juillet 2019

    Special Cuvée - caisse bois - jéroboam 300cl

    A fait plaisir à son récipiendaire
  47. Anthony g.8 juin 2019

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Champagne régulier dans le temps
  48. Florian B.7 mai 2019

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Très bien 😊
  49. Pascal C.6 janvier 2019

    Special Cuvée - etui - magnum 150cl

    Vin assez puissant, arômes fruités bien expressifs.
  50. NATHALIE A.22 décembre 2018

    Special Cuvée - etui - bouteille 75cl

    Très bien

Code EAN: 3052853075909

Bollinger Special Cuvée: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📦 PackagingChampagne en étui
📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
📏 EchellePremier cru
↕️ DosageChampagne brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay