Champagne Laurent-Perrier - Cuvée Rosé - Bouteille 75CL - Coffret | Plus de Bulles
    Laurent-Perrier Cuvée Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Coffret

    Patrick Borras

    Servi par Patrick Borras au restaurant Pierre Gagnaire***

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    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Pinot Noir (100%)

    • Terroirs:

      Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéPuissant

    • Accords:

      S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182021
      (Apogée)
      2028

    Description

    Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier est un des rares champagnes rosés obtenus par une base de macération, ce qui lui procure une remarquable vinosité.

    Les installations techniques sont conçues pour permettre une parfaite maîtrise de la phase macération. Celle-ci, d’une durée de trois jours, permet d’extraire la couleur et d'exprimer toute la richesse aromatique du Pinot Noir, majoritaire dans l'assemblage. Celui-ci inclut 10 crus différents dont Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne.

    Les raisins sont triés et égrappés avant la vinification.

    La forme de la bouteille écusson date de Henri IV.

    Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier affiche une élégante robe saumonée

    Son nez est franc et très frais

    Il offre une large palette de petits fruits rouges : fraise, groseille, framboise, cerise noire

    En bouche, le fruit domine, l’attaque est très franche et acidulée, et donne la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges frais, avec des notes de fraise, de framboise et de griotte.

    L'avis des guides

    4.1 / 5(9 notes de guides)
    16.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    16 / 20
    Gault & Millau
    2 étoiles
    Hachette
    16 / 20
    Jancis Robinson
    16 / 20
    Le Point
    86 / 100
    Parker
    14.5 / 20
    Revue du Vin de France
    83 / 100
    Richard Juhlin
    92 / 100
    Wine Spectator

    L'avis des clients

    4.4/5 (18 avis clients)
    1. 67%
      67%12 Critiques
    2. 22%
      22%4 Critiques
    3. 6%
      6%1 Critique
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Virginie O.31 décembre 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      C'est pour un cadeau je n'ai pas goûté!
    2. NATHALIE A.22 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Très bien
    3. NATHALIE A.22 décembre 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      Très bien
    4. Anita o.19 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      tres bien
    5. Erik H.8 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Excellent
    6. MAURICE W.7 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      champagne parfait
    7. Aude D.7 décembre 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      Juste magnifique cette bouteille habillée de son armure cuivrée...
    8. PHILIPPE C.3 décembre 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      Trop tôt pour moi de noter car pas dégusté
    9. Jean-Marc D.3 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Livraison rapide et conforme
    10. Jean-Marc D.3 décembre 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      Livraison rapide et conforme
    11. Jean-Louis F.1 décembre 2018

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      en attente de dégustation
    12. David L.25 avril 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      Parfait
    13. Michel L.9 avril 2018

      Cuvée Rosé édition Robe - coffret - bouteille 75cl

      cher pour le contenu
    14. ANNE F.10 février 2018

      Cuvée Rosé édition Cage Ruban - coffret - bouteille 75cl

      très bien emballé répond au attente
    15. Jacques c.13 décembre 2017

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Excellent pour un prix raisonnable.
    16. Thibaut C.7 septembre 2017

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Pas encore dégusté.
    17. Regina R.5 février 2017

      Cuvée Rosé - nu - bouteille 75cl

      Produit d'excellence, qui est plus en plus difficile de trouver sur le marché
    18. Mathieu G.10 mai 2013

      Cuvée Rosé - coffret - bouteille 75cl

    Code EAN: 3258438000001
    Format: bouteille
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Type de champagne: Rosé de saignée
    Cépage: Pinot Noir